地竹まつり

過去のことでありますが、おいしそう　と言うよりおいしかった「焼き地竹！」

レンタルのバーベキューセットをおかりしまして、炭火で焼いて振る舞いました♪
そのほか、ゆで地竹・味噌汁・煮物とすべて　なんと無料です！

各民宿によって料理方法はまちまちですが、今回はオーソドックスに
塩やマヨネーズ・にんにく味噌などつけて食べていただきました。

とっても評判でしたよ♪

ですけど　来年続けるかは？？？

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パソコンまたもや壊れました！！！

すいません！　予兆もなくパソコン壊れてしまいました。
ネタは結構集めていたのですが、那須に住んでいる限り電化製品の故障は
我慢するしかありません・・・・

さてさて　写真は、6月7日（日）に行なわれた「地竹まつり」の準備風景です♪
私を含めて、近所の人達で地竹を取りに行きました。
だいたい70キロ取ってきましたが、使うところを下ごしらえしますと、
半分以下になってしまいます。

前日にみなさんで、せっせと皮むきです！
近所のじいちゃんも言ってました「70年以上住んでて、みんなで地竹の皮むき
したのは初めてで楽しい」と・・・

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