バジルたっぷり、ナンプラーとニンニクで焼きました。ジャスミンライスが無いのでガーリックライスにオイスターソース。
ケーキ型で焼きました❗
挽き肉と刻んだ玉ねぎ、セロリ、人参、塩コショウ、生姜、ナツメグ、クミンを練り込んで180度のオーブンで30分、簡単❗
たっぷり、ベシャメルソース作りました。
ベシャメルソースの作り方は簡単❗
フライパンにバター、溶かして小麦粉入れて混ぜます。弱火で焦げないように。纏まったら少しずつ牛乳で伸ばし、好みの柔らかさにする。弱火がポイント。塩コショウして出来上がり。五分で出来て簡単❗おすすめです。
バターと醤油とにんにく、間違い名宛味❗
