cuissonの日記

料理と猫日記

カボチャ_:2

2018年12月07日 16時02分05秒 | Weblog
カボチャを水で茹でる。
火が通ったら鰹出汁、醤油、砂糖、胡麻油に漬け込む。

にんべんのつゆでもオーケー

一時間もしたら味が染み混んで出来上り





ブドウのサラダと柚子ゆば。