秋バテ

今年の猛暑はきつかったとお客様からよく聞きます。
確かに、夏ばてが長引いて秋まで続いてしまう感じです
今日昨日は涼しかったから大分楽になりましたが、

夏の冷房病と猛暑で体力が落ちていたり自律神経が崩れているから、疲労がたまっているから秋に出やすいのだそうです。
改善法の一つは体を温めること、
足湯をしたり体を温めたりが効果的です

うちも今日は暖かい生姜紅茶やジャスミンティー、あったかい白菜のスープなどご用意します！！
チリビーンズも久しぶりに作ろう！！

レバー

おはようございます。
朝一番でレバー仕込み中
今日はカレー風味、定番の八角風味　セイジを聞かせたハーブトマト味の三種類作ります！！
鶏肉も少し変わったベトナムのマンゴーピクルスと一緒に炒めた料理、カルダモンを利かせたタイプとかご用意します
お魚は鰯とかつお
パスタは生トマトと秋ナス　などなど