バラモンジン 薄紫のかわいい花

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　　　　別名は、西洋牛蒡、明治の初め頃に野菜として日本に来たそうです。

　　　　根が牛蒡のようで、ヨーロッパでは食材として使われていますが、日本では鑑賞用

　　　　として育てられています。花の色は黄色もあります。