今日のメインは、豚肉の天ぷら カレー風味のと、青のり入りと二種類。
あとは卵焼き。
ピーマンとキャベツのおかかポン酢和え。
さつまいもの甘煮。
豚肉は、衣にカレー粉入れて揚げましたよ。
もうひとつは青のり。
これに手間かけちゃったから、あとは簡単なものばかり。
いつもの卵焼きと、キャベツをチョイチョイっとね。
さつまいもの甘煮は市販品。
これ、たまーにしか入荷しない商品なんだけど、とっても柔らかくてご年配のお客様に大人気。
なので、私もひとつ買ってみたのでした。
トロッとしていて甘くてやわらかーい。
さつまいもは、自分で作るときはサッパリとしたレモン煮に作ることが多いので(色が黄色できれいだしね。)こんな風にとことん甘く煮ることってないんだよね。
たまには、甘々の甘煮、美味しいね♪
今回入荷した分は売り切ったので、次はいつ入ってくるかしら。
さ、月曜日！！
今週も頑張ろう～！！
(昨日忙しかったので、腰が痛～い)