ウドとふき （ウド鈴木って聞こえる？）

昨日、直売所で　ふき　一袋９０円でした
二袋　買ってふき味噌を作りました

①フライパンに油を引き
　ふきを切り　すぐにフライパンへ
②炒めながら　またふきを切り
　時間をおかずに、またフライパンへ
（ふきを切ると変色が早いので）
③お好みの味噌を酒でのばし
　フライパンへ入れ
　ふきと和える

簡単で美味しいです
ゆで野菜にかけたり、ご飯のお供にしたり
サラダもいいし、お豆腐のトッピングにも・・・

春の香り　楽しいですね

イワシの一夜干し　作りました


身がやわらかいですよ

実家メニュー
夜・・・お味噌汁（ナス、大根）

　　　　お刺身（帆立、ホタルイカ）

　　　　イワシ一夜干し
　　　　お漬物（きゅうり、べったら漬け＜市販品＞）

朝・・・菜花と切り干し人参の玉子とじ

　　　　小魚クルミ
　　　　白菜とウインナーのスープ煮（椎茸）

昼・・・とんかつ
　　　　ウドとトマトのふき味噌


夢、よく寝て
よく食べ

よく叫ぶ

体重も１２、４キロです
体調は良好ですが
そろそろ、大学病院の検査（ＣＴ）
Ｉ先生と相談しましょう

明るい春です
夢にもそんな春が来てほしい


オマケ　母の生けたお花です


　
　　　　　　　　
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