英国レシピから作りました。
材料
A 苺 1パック
グラニュー糖 20g
スライスアーモンド 15g
バニラエッセンス 少々
B 薄力粉 50g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
バター 30g
アーモンドプードル 30g
グラニュー糖 30g
作り方
1.オーブンに入れる型にAを全部入れ軽く混ぜる。
2.Bの薄力粉とベーキングパウダーとバターを指で、
潰しながら細かく混ぜ合わせ、グラニュー糖、
アーモンドプードルを合わせる。
3. 1.の上に2.を載せ、200℃のオーブンで
焦げ目がつくまで20分位焼く。
英国では甘さ控えめの生クリームやカスタードクリームを添えて。。。