今日 仕事の帰りに 大分の宗方に 新装オープンのラーメン店に寄ってみた。今どきのラーメン店はどこでも 大きな声とマニュアル化された接客で 迎えてくれる! どうも私はこの儀式めいたものが苦手で つい注文をとりにきた バンダナをまいた女の子に、無愛想にオーダーしてしまう(-_-; ラーメンのスープはどうの 麺はやわらかとか トッピングは何なにとか やたらと説明が多い!そんな店に限って味は まずい(;¬_¬) 値段も高めに設定してある。要はラーメンたるもの安くて美味しければ良い!!
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以前、私の行き付けのラーメン屋は、汚い所だったんですが、おばあちゃんが親指突っ込んで持って来てたんですが、これがまた最高の濃い豚骨スープで美味かったです。今は無くなったのですが残念!
どくだみ茶、楽しみですね(^。^)