美味しい野菜たち

先日、友人ponikoの趣味は家庭菜園。
先日遊びに行った際、取れたての野菜をお土産に頂きました。



無農薬の野菜達、味は天下一品です。
インゲンは茹でてマヨネーズを付けて、
きゅうりは浅漬けにして、トマトは何も付けずにそのまま、
そしてナスも、ソテーしたらグッと甘味が出るので、
そのまま食べても素直に美味しいのです。



今年初めて収穫したゴーヤも頂いたので、
炒めて卵で和えました。

‘野菜って本来、こういう味なのね’と、
ponikoの作ったものを食べると、いつもそう思います。
もっと近所に住んでたらなぁ(笑)



美味しいものは、よくご存知ですこと(^_^)

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次回は絶品と評判のオクラだな(^◇^;)