いやー「蒸しパン2」ってタイトルにしようと思ったら、
「蒸したパンツ」みたいだなと思って、
変更してみました はははっ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0162.gif)
さて、今回は牛乳を入れたちょっとしっとりタイプの
蒸しパンです。
プレーンで比較してみると、
牛乳が無い方が素朴な味で美味しい気もしますが、
丸くふっくら可愛く出来るのは
断然こっちな訳で…![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0204.gif)
今回は、八朔ピール(去年作って冷凍してあったもの)と
イチゴジャムを中に入れてドライ・ストロベリーのトッピングしたもの
2種類を作りました。
どっちもなかなか美味しいです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0206.gif)
蒸しパンは色んな物を入れて挑戦したくなるなぁ。
すぐ出来る所も気に入ってます。
今回の生地のレシピは:![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0050.gif)
卵 1個
砂糖 40g
牛乳 60ml
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 5g
サラダ油 大さじ 1
薄力粉はふるって、全部を泡だて器で混ぜて
型に入れて15~20分蒸すだけです。
蒸す時はフタから水滴が落ちないように、フタをタオルで覆う事。
我が家は「木のせいろ」なので、タオルは必要なしです。。。
お試しあれ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/winkneko.gif)
今日も一日お疲れ様です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0230.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
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どっちもなかなか美味しいです
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蒸しパンは色んな物を入れて挑戦したくなるなぁ。
すぐ出来る所も気に入ってます。
今回の生地のレシピは:
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卵 1個
砂糖 40g
牛乳 60ml
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 5g
サラダ油 大さじ 1
薄力粉はふるって、全部を泡だて器で混ぜて
型に入れて15~20分蒸すだけです。
蒸す時はフタから水滴が落ちないように、フタをタオルで覆う事。
我が家は「木のせいろ」なので、タオルは必要なしです。。。
お試しあれ
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