2008 Barbera d’Alba Superiore

かっきーラベルだべ。

ラベル買いって、よくあることよね。
たとえば本屋さんだったら、表紙買いみたいなこと。
でも注意してね。
たいがいそんなマネをすると、はずします。
アテクシの場合、試飲に次ぐ試飲で、何度も繰り返し試して、酒屋さんに「もうたいがいにしなさい」って注意されても、さらに飲んで決めたんだから間違いはないわよ。

ただしデリバリーだけは試食できないからね。
仕方がないから、

テレパシーで選んでやったわよ。
今回はドミノピザにしてみた。
クイーン・マルゲリータ。
おもしろいのは、

これ、スクエアカット。
ひと口サイズで食べやすかったわよ。

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この映画観ながら飲みました。
これ、クマルのオススメ。
観るときは、手元に置いておかないと後悔するよ。マジで。
おいしいと、チョコレート入りのクロワッサン……はありえねえ！

ちなみにスティーブ・マーティンって今回すてきな役回りだけど。
Twitter見てると、おそろしく変なヒトです。
【Steve Martin】←Twitter
【Alec Baldwin】←Twitter（メリルの元夫役＠メタボ）

2008 バルベーラ ダルバ スペリオーレ（イタリア）
《赤》【ミディアムボディ】
等級：D.O.C.　　　
生産者：テッレ　デル　バローロ　　　
葡萄品種：バルベーラ　
熟成：70％ → 大樽（5000Ｌ）、1年間、30％ → バリック、6ヶ月間

バルベーラ　ダルバ　スペリオーレを名乗るには、アルコール度数は通常より0．5%高くて1年間は熟成期間が必要、という2つの条件を満たさなければなりません。ステンレスタンクで発酵させ、70%大樽（5000Ｌ）で8～12ヶ月、30%バリックで6ヶ月熟成しています。酸が充分あり、コクもあり、見事な仕上がりのワインです。伝統を残しつつ新しいスタイルを取り入れたワインで、バリックが効果的に使われて、バランスもとれています。