ネクタリンのジャム作ったよ~

ふったりやんだりの変なお天気です。

朝ごはん出来ました。

河童さんからのご注文で「きゅうり」たっぷりです。

午後から妹宅で甥っ子の子供のお祝いをするので待機です。

畑の「ネクタリン」でジャムに。



あっちこっち傷んでるネクタリンを皮ごと包丁でそいで、コトコト煮詰めるだけです。
甘くしたくないので「キビ糖」で。
触感が欲しいので全部潰しません。



煮沸した「瓶」に詰めるだけで完成です。