今日の私の朝ゴハンです。

チーズ饅頭

プレーンスコーン
宮崎の銘菓、チーズ饅頭はいただきもの。
色んなお菓子屋さんのチーズ饅頭を食べましたが、
私はココのが一番美味しい!!!と思いました。
はじめて食べたのですが、「
まるこや」さんのもの。
チーズ饅頭で有名な某店よりも断然美味しいと思います。
某店のは、出来立てはサクサクで美味しいのですが
時間が経つとサクサク感が無くなってしまいます。
でもこの「まるこや」さんのは、翌日に食べてもサクサクでした!

次回、手土産に買うときは絶対にココのにしよう!!
このチーズ饅頭と一緒に、蒸しパンもいただいたのですが
それもモチモチしててすごく美味しかったです。
でもちょっと、家から遠いなあ・・・。
そして、久々にスコーン作りました。
主人にバレンタインにあげたガトーショコラの
生クリームが残っていたので、生クリームと
バターと卵とバニラビーンズを使ってリッチに
仕上げました。
さすが、材料がリッチなだけあって美味しかった~~~。