鍋の季節ですね♪ その四

今日のお鍋はスタンダードな豚しゃぶです
前にご紹介した豚キャベツ同様かなり頻度が高いです

豚しゃぶはまぁ普通なんやけどポン酢は四国から取り寄せてます



土佐ポン酢
我が家のお気に入りポン酢です

まずはポン酢と大根おろしと一味で食べて味を変えたくなったらコレ



魚沼かぐら辛っ子を少しいれます
味がコロッと変わって美味しいねん
麹が入ってるのが良いのかな
醤油味のお鍋にも良く合います

前にたこ焼き屋さんにあげたらマスターのさんちゃんが辛っ子で味付けしたサザエの焼いたのを出してくれました
これもまた美味しかったわ

そうそうさんちゃんと言えばさっき電話かかってきて
「chikoちゃん今日なジャニーズの子来たで」て…
事後報告されても…
名前聞いたんやけど…忘れてしもた
２人来たうち１人は聞いたことあるような…
最近の子はよう分からんわ


それはそうと今左眉の上にタンコブが出来ました
戸の角にぶつかってしまってん
明日このタンコブがどんなことになるかとっても心配と言いつつ冷やしもしてへんねんけどな

優彩のしずく

「芋煮」のお供がこれ



このラベルの字も良いよね

近所の酒屋さんで飲み友達でブログ仲間のアルビレオさんから「純米が入ったよ」と連絡があり、すぐもらいに

なかなか飲む機会がなかったんやけど飲み始めると止まらず父親と２人で４合ビン空けてしまいました

アルさんからは「ちょっと甘いかも」て聞いててんけど私は甘いより濃いって感じでほんま美味しかったわ
料理に合ったのかな
辛口好きの父親が美味しいって呑んでたしなぁ

アルさんありがとね
また買いに行きます

今朝の出来事 弐の続き

昨日の救急車はバイクとベビーカーのひき逃げ事件とアルビレオさんのブログで判明。

今朝は三条通りに出る前にあるマンションの前からパトカーが
三条通りに出ると警察官が６人くらいいはったわ。
検問かな

そういや新聞チェックするの忘れてた
早く犯人が捕まると良いですね。



そしてもうひとつ
家を出ようとしたらが入ってる
この時間のて嫌な予感
見てみると、やっぱり梅ちゃん…
熱が出たから休みますって…
そやし昨日早退しろって言うたのに…


梅ちゃん早く治しや～
週末結婚式の受付するんやろ～
出会いがあるかもしれんやん


では今日も頑張ってきますわ～

鍋の季節ですね♪その参

父親と仕事してくれてるお兄ちゃんが毎年この季節になると天然のきのこを採ってきてくれます

こないだは天然のなめこをいただきました
まずはお兄ちゃんに教えてもらった食べ方で…


なめたけを乾煎りし味噌で味付けしたものです
ご飯にぴったりって感じでムッチャ美味しい～

そして今日は「芋煮」にしました



なめこはもちろん、鶏肉・サトイモ・厚揚げ・人参・ごぼうと具沢山
味噌味でほんと美味しかった
一人「美味しいなぁ美味しいなぁ」て言いながら食べててん

〆はラーメン



美味しい出汁を一杯吸って激旨でした
お兄ちゃんいつもありがとう


昨日お兄ちゃん夫婦が子守りから解放され雪と紅葉の山に出かけてはるし、こちらのブログも是非

今朝の出来事 弐

こないだtoday83さんと呑んだときに面白い出来事があったし話してたら（そういやどんな話やったっけ）
「そういう話をブログに書かな」と言われたので忘れないうちに…


今朝のは面白い話ではないねんけど
いつものように駅前の交差点を渡ろうとしたら救急車がカレー屋さんの前で止まってん
でも周りに倒れてる人は見当たらへん
いたのは赤ちゃんを抱いた若い夫婦だけ…

救急隊員が救急車から降りてきたので若い夫婦が話しかけてはったわ。
ほんで救急隊員が赤ちゃんの額に手を当ててはったし熱がでてるのかな？

気にしながらも時間がなかったし通り過ぎてんけど、特に赤ちゃんがグッタリした様子（立て抱きしてはったし）もなかったから
「救急車呼んでる間にタクシー乗ったらすぐ病院行けるのに…」
と思ってしまいました

タクシー代わりに救急車呼ぶ人がいるって聞いたことあるからついついそう思ってしまったんやけど真相は分からへんからなぁ。
とにかく重病でないことを願います