ちこブログ

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鳥取土産

2009年10月28日 21時06分30秒 | 料理
先週の木曜日から父親が同窓会で鳥取に帰ってました

行きのバスから偶然同級生と隣同士になったり
古希の記念の同窓会で集まったのが先生も入れて69人やったとかで楽しい偶然が色々重なり盛り上がった同窓会だったようです

そして土曜日には京都からマロを始め父親の友達が夫婦連れで鳥取まで遊びに来てくれました

もう父親の実家はないので寝泊りするのは伯母の家です
奥様の中で海岸で魚を焼いて食べるのが夢って人がいはったらしく早い時間に海に出てバーベキューをしたそうです



なんか良い感じやろ
なので無断で写真を載せちゃいました
この海岸は伯母の家から歩いて10分かからないとこにあります


日曜日に帰ってきたんやけど皆大満足やったようです

父親が鳥取から買って帰ってきたものは…
     
  タコの口
    ↓

    ↑            ↑
鳥取県産甘長とうがらし  水タコの足
他に柿やら買ってきておりました

タコの口大きいやろ?
これだけでも結構食べられたわ
水タコの足はこれで1本分やねん



タコは皮と身をはずしサッとゆでて食べます



身はやわらかく吸盤はコリコリしてて美味し~い

鳥取県産甘長とうがらしはコンロであぶり焼きにします



名前通り甘くて柔らかくてジューシーでほんと美味しいです
UROKOちゃん懐かしいやろ?

そしてもう1つ買ってきたのがお肉
買い物で寄ったJAでお肉の試食を凄い出してはったそうで、それをあてに皆で飲んでたそうです
で試食に出てたお肉の味付けが特に美味しかったそうで「このタレ美味しい」て言うてたら店員さんが「お肉を売ってるんですけど…」て
もちろんお肉も買ったけど味付けされてたわりしたも買ってきたので急遽すき焼きに



すき焼きなんて久しぶり
切り落としのお肉でも充分やな
問題のわりしたは甘すぎひんかったし美味しかったわ
なにより甘くなったり辛くなったりせえへんし我が家の鍋奉行は楽やったようです



コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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最近は (あーちゃん)
2009-10-29 10:47:36
鍋つゆとかは知ってたけど、すきやきの割下も売ってるんや
確かにこれがあると奉行様は楽ちんやな。

それにしても皆さん楽しそうでお土産も豪華やなぁ。
おじいちゃんの家がないのは寂しいけど…。
あの家で小学生の私に「ここのおじいさんは昔、満州で馬賊やったんやで」と
大嘘を吹き込んだのは誰やったんやろう??
しばらく信じてたんやけどなぁ
返信する
あーちゃんへ (chiko)
2009-10-29 22:32:37
あーちゃんもおじいの家行ったことあったっけ
確かに私のおじいは満州行ってたし父親は満州生まれやで
でも馬賊って…
そんなん誰が言うたんやろ

案外ほんまやったりして
返信する

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