スダレ

定休日の今日は有給休暇の娘が静岡市にコンタクトを買いに行くと
いうので付いて行きました

母娘二人だけのお出掛けは久しぶり～～＾＾


チョッと笑ってしまったお店を紹介します


ランチは寒かったので温かな物をってことで・・・
天然とんこつラーメン店一蘭（いちらん)に～～

少し待って通されたところが・・・
カウンターの間に一席一席が仕切られ個室みたいな席
隣の娘とは話は出来るが顔が見えない



注文のラーメンが来ると前のスダレが閉まり、まるで囚人がご飯を貰ったような感じ
　　　　　　(昨年の夏に旅行で訪れた網走監獄が浮かんだ)
水も各仕切りごとに冷水が飲めるようになっています。



麺のボリュームは少なめで男女を問わず殆んどが替え玉を注文すると表示してある。
手前のボタンを押して“半替え玉紙と100円”を置くと～～～



“半替え玉”が来てスダレが閉まる




麺の硬さや、スープの濃さなどを選ぶことが出来、自分の好みの味にすることが可能。
今回は『基本』を大体選びました。

豚骨の風味とダシの味わいがバランス良く、
ストレートの細麺がよくスープに絡んでいます。



娘のおごりで“半替え玉”までも食べたラーメン

美味しかったに、決まってます