燻製・鰻・手打ちうどんなホームパーティー☆

最近私の周りで自家製燻製作ってる人ちらほら見かける。
燻製ウマいよなーーー。
買って来てもウマいのに、自分で作ったらどんだけウマいんやろー！？
食べたいなー、けど自分ちではやりたくないなー、煙たそうやし！

てことで、
「燻製パーティーやろうよぉ！！燻そうよぉぉ！！燻したんアテに酒飲む会やろうよぉぉぉ！！」
と、浜松屈指の素敵マンションに住んでるM野君をそそのかして総勢10名でのホームパーティー開催



ポチっと今日も
にほんブログ村

頼んだわよ！




だけど、M野君ちに燻製作る機械ないやん。
作られへんやん。
さすがに「買って」とまで図々しいことは言えないので

燻製作りが得意なikuちゃんに自宅で仕込んで来てもらった( *´艸｀)ウフフ


じゃあ早速泡で乾杯しよ！
M野君「プロの俺が注いでやるよ！！（キリッ」
ドボドボビシャーッ

完全にこぼしまくって、大量のティッシュで拭き取るの図ｗ
さすがプロやでぇぇぇぇｗｗｗ

気にしない気にしない♪(*^o^)っY☆Yc(^-^*)カンパイ


ikuちゃんの燻製その１・鶏もも肉

「ちょっと漬け込みが足りなかったかも」って言うてたけど、イヤイヤハーブソルトがきいてて美味しいじゃん！

その2・ベーコン＆ソーセージ

こんなに本格的なのが家庭で出来るんやねー。
やっぱ私も家で作ってみようかな・・・（めんどくさがって、絶対やらないｗ

これはビールが欲しくなるなぁっ(*´ω｀)


燻製以外にもお料理たーーんまり！

デパ地下サラダ

「いりかま」さん特製チャーシュー！！

いつも売切れちゃう人気のチャーシュー。予約して買ってきました♪やっぱおいちい。

買ってきた串カツは

当然こうなるｗ

お料理上手なヨっちゃん特製の餃子

本日もとってもきれいに焼けております
具に味がついてるから、そのまま食べられちゃうんだよ！！

今日は不参加なともかちゃん、わざわざ差し入れだけとどけてくれたー！！

美人特製・タコのカルパッチョ。
ともかちゃん、ありがとねぇぇ( *´艸｀)

お酒もどんどん空いてくよー！！


牡蠣のオイル煮

これは缶詰やけど、めーっちゃ旨みが凝縮してておいしかった！！！
牡蠣と白ワイン、すごくよく合う

M野シェフの気まぐれサラダ

「あ、レモン汁切れてるから買ってくるわ！！」って、全然気まぐれてないよ・・・それｗレシピ通りじゃんｗｗｗ
だけどレシピ通りだけあってウマウマでした！

E夫妻が買って来てくれた鰻の白焼き～！！

鰻だヒャッハー！！！なんて贅沢なの、なんて贅沢なの！！！

これは冷酒が欲しくなるよね～。

やだこの家、言えばどんな酒でも出てくるわ
「家康」って日本酒やねんけど、これがフルーティーでスッキリしてておいしい！！
ゆるキャラの「家康くん」はアレやけど、日本酒は美味しいわね・・・

出平カレイやら


しいたけやら


チーズあられを


オーブンでちょっぴりあぶったのを

ちびちびつまみつつ

更に飲むｗ


ビール買い足すｗｗ


焼酎も出てくるｗｗｗ



その結果






寝落ちする私・・・

てか、誰だよこの写真撮ったのｗｗｗ
ヨダレ垂らしてなくてよかった(;^ω^)


どれくらい眠ったんだ私。
その後復活して、また飲んだり食べたりしたけど

なんか記憶が曖昧（笑）

うどん職人つよポンが打ってくれたうどん！

朦朧としながら食べたけど、しっかりコシがあって美味しかったよぉぉ☆

昼から始まった飲み会。
私は１９時ごろ無念のリタイアで先にシツレイさせてもらったけど、みんなはまだまだ飲んでたらしいｗｗｗ
やだわ、怖いわこの集団ｗｗｗ

場所を提供してくれたM野さん、お料理作ってくれたみんな、本当にどうもありがとうございました！
また開催しましょうねっ♪