熟成肉バンザーイ＼(^o^)／『フランジ』

昨日書いた就職試験の結果ですが・・・









まさかの合格したよねー！！
採用されたよねー！！！



9月から、脱ニート！脱無職！！
＼(^o^)／





お祝いに
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祝ニート記念に飲まなくっちゃ！
学校もなんとか修了出来たし、飲まなくっちゃ！！
夏もそろそろ終わるし、飲まなくっちゃ！！！

なんだかんだ言い訳つけて、飲まなくっちゃ！！！




「A4ランク和牛のドライエイジング入荷します」

シェフりんからこんな連絡があったので

みんなで食べに行ってきたよー！！！

『フランジ』へ！！

もう何度も何度も何度も来てるけど、いつもシェフりんおまかせコースにしてるから

メニュー見るの初めてかもしれん(笑)
これは日替わり料理だけど、その他オリジナルメニューもたくさんあります

黒毛和牛はもちろん頼むんだけど、他何にしよ？
どれもおいしそうで決められないよー！！



パンパン
シェフを呼んでおくれ！！！


困ったときはシェフりんに聞け！



今日はこのお肉を焼いてくれるそーだ


てことで、シェフりん自慢のお料理をオーダー。

チャームの甘ぁいコーンスープを飲みながら、お料理待つわ～。いつまでも待つわ～。

いつまでも待たなくても、すぐ出てくるってば！

最初はコブサラダ！
「コブ」ってのはこのドレッシングの名前なんだって！！
トマトが完熟でおいちぃ～♪

続いてはアヒージョ


このアヒージョ、ただのアヒージョじゃゴザイマセン！

グツグツ煮えたエビちゃん、なんと殻ごと食べられる「ソフトシェルシュリンプ」！！！
普通のエビも無理すれば殻食べられるけど、結構固いし口の中に刺さりまくるやん
だけどこの殻、やーらかいし香ばしい
めーっちゃ美味しいやんっ

前菜盛り合わせは、こんだけ盛ってて1,200円

キッシュ・スパニッシュオムレツにホタテとエビ。
バジルシフォンはふわっふわっ

どれもおいしくて

ヨっちゃんパクペロッ♪♪♪

鮎のコンフィ

緑のは、なんと！！キュウリのソースだって
めっちゃ変わってる
さわやかでサッパリしてて、鮎とあってるね。
身がふーっくらしててウミュイ★

飲み放題のお酒もどんどん進むワケで(*^_^*)



そんでもって、出たーーーー！！！！


お目当ての「黒毛和牛　A4ランクリブロース　ドライエイジングビーフ」

ドカーンと300g以上


見て見てっ

この絶妙な焼き加減
ピンクなレア感がたまんないじゃんっ

ピンクペッパー・トリュフ塩・ワサビ・黒胡椒をお好みで付けて食べるんだけど


もうね、お肉やーらかくて
超絶ウミューイ！！！( *´艸｀)

中でも絶品はトリュフ塩。
香りがスッゴイから、ちょちょってお肉につければもうトレビアーン！！！（←意味不明ｗ）

牛肉、真ん中は赤身が美味しくて。
ちょっと端っこは、適度な脂身もあり。

とにかく、どこ食べても
超絶ウミューイ！！！( *´艸｀)

美味しすぎて、思わず

なぜか変顔で冷酒を飲む私な(;^ω^)
ステーキには赤ワインももちろん合うけど、冷酒もキリっといけちゃうよ♪

かなりお腹いっぱいになってきたけど、最後にパスタ食べたい食べたい！！
だってシェフりんのパスタ最高なんだもん(*´з`)

帆立のたっぷり入った、クリームジェノベーゼ

私、ジェノベーゼ大好き大好き大好き！！！




シェフりんの料理、世界一かよっっ・・・☆:*:・感。゜(゜ノД｀゜)゜。動・:*゜☆



本当に何頼んでも、どれももれなく美味しかったです！！
シェフりん、いつもありがとう

今後も美味しいお料理食べさせてください！！！
ついでに、サービスいっぱいしてください！！！！（←コイツｗｗｗ





フランジ （Flange）
053-457-0011
静岡県浜松市中区田町331-3 サンステップビル 2F