ぐーたら主婦chihi（;￣ー￣A
こんな私がカンタン・スピーディーに作れる、お酒のあてをご紹介！
『ピリ辛きゅうり』！
用意するもの・・・きゅうり1本。
①きゅうりを薄切りにします。
②塩をふります。（テキトー。笑）
③お皿にきゅうりを入れ、ごま油・醤油を大さじ1ずつ入れます。
④かきまぜてー・・・仕上げに一味or七味をかけて
できあがり～～ヾ(＠＾▽＾＠)ノ
この日は一味が切れていたので、沖縄で購入した「激唐辛子 島とうがらし」をかけてみました！
お好みによって、ラー油やコチュジャンなどを入れると辛さがアップします
これ、カンタンやけど結構イケル！！
もう1品おつまみが足りないときに、ぜひお試しあれ～♪
こんな私がカンタン・スピーディーに作れる、お酒のあてをご紹介！
『ピリ辛きゅうり』！
用意するもの・・・きゅうり1本。
①きゅうりを薄切りにします。
②塩をふります。（テキトー。笑）
③お皿にきゅうりを入れ、ごま油・醤油を大さじ1ずつ入れます。
④かきまぜてー・・・仕上げに一味or七味をかけて
できあがり～～ヾ(＠＾▽＾＠)ノ
この日は一味が切れていたので、沖縄で購入した「激唐辛子 島とうがらし」をかけてみました！
お好みによって、ラー油やコチュジャンなどを入れると辛さがアップします
これ、カンタンやけど結構イケル！！
もう1品おつまみが足りないときに、ぜひお試しあれ～♪
オッス(｀_´)ゞ
でも性格はヤローっぽいとよく言われます(-。－；)オッス！！
私は、ぢどり亭のきゅうり漬けが大好きなので、お家でよく真似て作ります。
きゅうりをたたき割り、粗めざく切りにします。
ごま油、味の素、タバスコ少々入れかき混ぜます。
たたき割り、ざく切りにすることで味がとても絡みます。
最後に塩をいれることで、きゅうりから水分が出にくくなります。
是非、お試し下さいませませ。。。
たしかにたたくと味がよく染みますよね。
よし、今度やってみよー。