chihi☆らいふ

2011年4月に大阪から静岡県浜松市に引越したchihiのブツブツ日記。コメント&お友達大募集中♪

燻製・鰻・手打ちうどんなホームパーティー☆

2013年11月19日 | 日記
最近私の周りで自家製燻製作ってる人ちらほら見かける。
燻製ウマいよなーーー。
買って来てもウマいのに、自分で作ったらどんだけウマいんやろー!?
食べたいなー、けど自分ちではやりたくないなー、煙たそうやし!

てことで、
「燻製パーティーやろうよぉ!!燻そうよぉぉ!!燻したんアテに酒飲む会やろうよぉぉぉ!!」
と、浜松屈指の素敵マンションに住んでるM野君をそそのかして総勢10名でのホームパーティー開催



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頼んだわよ!
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だけど、M野君ちに燻製作る機械ないやん。
作られへんやん。
さすがに「買って」とまで図々しいことは言えないので

燻製作りが得意なikuちゃんに自宅で仕込んで来てもらった( *´艸`)ウフフ


じゃあ早速泡で乾杯しよ!
M野君「プロの俺が注いでやるよ!!(キリッ」
ドボドボビシャーッ

完全にこぼしまくって、大量のティッシュで拭き取るの図w
さすがプロやでぇぇぇぇwww

気にしない気にしない♪(*^o^)っY☆Yc(^-^*)カンパイ


ikuちゃんの燻製その1・鶏もも肉

「ちょっと漬け込みが足りなかったかも」って言うてたけど、イヤイヤハーブソルトがきいてて美味しいじゃん!

その2・ベーコン&ソーセージ

こんなに本格的なのが家庭で出来るんやねー。
やっぱ私も家で作ってみようかな・・・(めんどくさがって、絶対やらないw

これはビールが欲しくなるなぁっ(*´ω`)


燻製以外にもお料理たーーんまり!

デパ地下サラダ

「いりかま」さん特製チャーシュー!!

いつも売切れちゃう人気のチャーシュー。予約して買ってきました♪やっぱおいちい。

買ってきた串カツは

当然こうなるw

お料理上手なヨっちゃん特製の餃子

本日もとってもきれいに焼けております
具に味がついてるから、そのまま食べられちゃうんだよ!!

今日は不参加なともかちゃん、わざわざ差し入れだけとどけてくれたー!!

美人特製・タコのカルパッチョ。
ともかちゃん、ありがとねぇぇ( *´艸`)

お酒もどんどん空いてくよー!!


牡蠣のオイル煮

これは缶詰やけど、めーっちゃ旨みが凝縮してておいしかった!!!
牡蠣と白ワイン、すごくよく合う

M野シェフの気まぐれサラダ

「あ、レモン汁切れてるから買ってくるわ!!」って、全然気まぐれてないよ・・・それwレシピ通りじゃんwww
だけどレシピ通りだけあってウマウマでした!

E夫妻が買って来てくれた鰻の白焼き~!!

鰻だヒャッハー!!!なんて贅沢なの、なんて贅沢なの!!!

これは冷酒が欲しくなるよね~。

やだこの家、言えばどんな酒でも出てくるわ
「家康」って日本酒やねんけど、これがフルーティーでスッキリしてておいしい!!
ゆるキャラの「家康くん」はアレやけど、日本酒は美味しいわね・・・

出平カレイやら


しいたけやら


チーズあられを


オーブンでちょっぴりあぶったのを

ちびちびつまみつつ

更に飲むw


ビール買い足すww


焼酎も出てくるwww



その結果






寝落ちする私・・・

てか、誰だよこの写真撮ったのwww
ヨダレ垂らしてなくてよかった(;^ω^)


どれくらい眠ったんだ私。
その後復活して、また飲んだり食べたりしたけど

なんか記憶が曖昧(笑)

うどん職人つよポンが打ってくれたうどん!

朦朧としながら食べたけど、しっかりコシがあって美味しかったよぉぉ☆

昼から始まった飲み会。
私は19時ごろ無念のリタイアで先にシツレイさせてもらったけど、みんなはまだまだ飲んでたらしいwww
やだわ、怖いわこの集団www

場所を提供してくれたM野さん、お料理作ってくれたみんな、本当にどうもありがとうございました!
また開催しましょうねっ♪