二十四節気の大雪の今日は
冷たい雨が今にもみぞれになりそうなほど
寒い一日だった
仕事から帰って カステラを焼こうと
思いつき
いつものように 新聞紙で箱を作って
生地をひたすらあわ立てて
箱にアルミホイルを敷き
生地を流しいれて
いざ オーブンへ
我が家のオーブンレンジは
10年もので、今の型ほど大きくなくて
ターンテーブルが回るタイプ
正方形の新聞紙で作った箱が支えて
まわらない・・・
オーブンを開けて位置をずらしても
どうしても回らない
何回も同じ要領で箱を作っているけど
どうも サイズを測り間違えたみたいです
材料に卵も沢山使っているし
後は焼くだけなのになぁ~
どうしようかなぁ~
あ
お隣さんに持って行って焼いてもらおぅ~
カステラは時間かけて焼くから気の毒だけど
持って行ってお願いしました
図々しく 70分焼いてもらいましたよ
いい色に焼き上がりました
お世話になりました