ハイジと薪ストーブ (ロバヲのマフィン)

北海道の田舎の牛飼い母さんのブログ
北海道和種、ロバ、ビーグルSとの暮らし
2017年ロバヲのマフィン創業

マメヲイレル。。。

2017-10-23 20:05:32 | Diary
雪予報でしたが雨でした

でも冷たい風が吹き付けて
時々横殴りの雨になるので



みなさんは自宅待機です。



こんなに雨が降ってはお散歩にも行けず。

 

ストーブに当たってまったり過ごしてください♪


私はまずはカフェオレの練習

コーヒーは2つ分を一度に抽出することが出来るのですが
カフェオレにはそれが出来ないらしいので
2回連続して押すことにしたら



当然2倍量のカフェオレが出来ます。

1回で180ml2回で360ml

いろいろ調べながら
7オンスと12オンスの耐熱紙コップと蓋を購入しました。

プレオープンの時に180mlのカフェオレを飲んで頂こうかな~と思っているので7オンス。

販売する時は12オンスのみにするか

「S」サイズとして7オンスも販売するか。

実際のカップをみてから決めよう。。。と決めてたら

大工さんがいらして

冷凍冷蔵庫と作業台の間に出来た隙間に台を作りましょう~ってことで寸法を測って一旦帰りました。

よろしくお願いいたしま~す♪と



お友達にもらった可愛いトウモロコシを飾り



サボテンも飾り



チラシ作りをしていたら

大工さんがいらして



ピッタリはめてくれました!

すごい!も~職人さん、最高

今日の職人さんはお友達の叔父さんでして
お友達がこの方にお話をしてくれて
ここの建設屋さんにお世話になることになりました。

なので「叔父さんきてるよ~♪」ってお友達を呼んで

「美味しいカフェオレを飲んでって♪」ってスイッチオン。

最初に飲んだお友達が

「なんかさ。。。普通にホットミルクなんだけど( ̄▽ ̄;)」って言うから

マシンを見てみたら

「コーヒーマメヲイレル」と表示がΣ( ̄□ ̄|||)

そうです~~コーヒー豆を入れていなかったので
本当に普通のホットミルクだったのでした~( ̄▽ ̄;)

ごめんごめん💦
も~~やっぱりコーヒー出すのやめようかな(´;ω;`)ウゥゥ

なんて言いながら

「慣れたら大丈夫だよ♪」なんて励ましてもらいながら

今度はちゃんと豆を入れて作り直し

みんなで飲みました( ̄▽ ̄;)

も~~心配だな。。。私、本当に(T.T)

その前に
明日の保健所検査の心配もしなくちゃ(◎_◎;)

明日本当に営業許可をいただくことが出来たら
今度は大量の小麦粉やバターを購入しなくちゃで

ショーケースの中に並べるマフィンを入れるカゴもまだ買ってなかったので

午後からはまたパソコン画面と格闘です。

で、今夜はチラシを仕上げちゃいます!

さ、頑張ろっ。。。





























Comments (2)
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