今夜のおかず

　　　今夜のメニュー

　　　フランスパン
　　　エビとブロッコリーのグラタン
　　　鶏手羽のはちみつオーブン焼き

　　　牛舎に行く前に
　　　パンを焼こうと思って
　　　発酵させている途中で
　　　忘れて牛舎に行ってしまって

　　　

　　　ボヨンボヨンに発酵し過ぎてしまった
　　　残念なフランスパン

　　　超カッコ悪くて
　　　超まずそう。。。
　　　　　　　　　　　　　

　　　

　　　でもまぁきちんと焼けてはいたので
　　　予定通り夕飯のテーブルに並びました

　　　

　　　薪ストーブではエビのグラタン

　　　

　　　マカロニとブロッコリー入り

　　　

　　　お醤油、はちみつ、ニンニク、塩コショウで
　　　味付けをした鶏肉は
　　　２００℃のオーブンで２０分で完成

　　　幸せのおうちごはん

　　　

　　　先日出産した牛の初乳

　　　

　　　蒸かして出来たお豆腐はオット作

　　　唯一の？得意料理です

　　　

ハンバーガー

　　　

　　　最寄りのMacまで
　　　片道５０キロ

　　　

　　　なのでおうちバーガー

　　　

　　　レタスきゅうりチーズハンバーグ
　　　トマトにベーコン入りです

スペアリブ

　　　

　　　お弁当はサンドイッチ

　　　

　　　中身は。。。
　　　レタスきゅうりベーコン　　
　　　チーズにスクランブルエッグ

　　　

　　　おやつにはかぼちゃのタルトを焼きました

　　　

　　　めいのリクエストです

　　　

　　　おうちごはんはスペアリブ

　　　

　　　とチキンのシチューでした

バナナクレープとブリ大根

　　　

　　　３月に入っても真冬日が続いています

　　　

　　　本日のおやつはチョコバナナクレープ

　　　

　　　パフェみたいだけどクレープです

　　　

　　　ストーブの上では。。。

　　　

　　　今晩のおかずがスタンバイ
　　　ブリ大根

　　　

　　　牛舎から上がる頃には
　　　いい感じに仕上がってますよ

　　　

ひじぎの煮物

　　　

　　　久しぶりのプラス気温　

　　　１℃くらいでもとっても暖かく感じます

　　　

　　　しばらく暖かい日が続くとか

　　　

　　　少～～しだけ
　　　春の気配

　　　まだまだ吹雪く日もあるでしょうけど
　　　少ぉ～しだけ春を感じた感じ

　　　

　　　お弁当はこちら
　　　かぼちゃの甘煮入り

　　　

　　　午前中、酪農の役員会を終えて帰宅後
　　　STAUBでポテトサラダを作って

　　　

　　　午後からまた別の集まりを終えた後
　　　ひじきの煮物を作りました

　　　お弁当のおかずの作り置きになります

　　　

　　　そんなこんなで忙しかったので

　　　

　　　おやつは焼くだけクロワッサン

　　　これでも喜んで食べてくれました