goo blog サービス終了のお知らせ 

Cheersブログ

沖縄初のチーズ専門店Cheers!(チアーズ)
チーズの豆知識や入荷情報をお届けいたします

事業譲受のお知らせ

いつもチアーズをご愛顧いただきありがとうございます

さて、この度、チーズショップチアーズ!!代表野倉清隆より、チーズショップチアーズの事業を
加藤輝絵(チアーズ店長)が5月より譲受いたしました。
これにより、系列店チーズbarティンガーラとは独立した 単独の店舗となりますが、新たな体制で皆様のご期待に沿えるよう
誠心誠意努力いたす所存でございます。
これまでと変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
2017年7月
  チアーズ 代表 加藤 輝絵

サラダピザ♪

2011年08月21日 18時01分58秒 | まかない
こんにちは! 続いてチアーズ加藤ですっ!!

久しぶりに「まかない」です

今日はサラダピザを作りましたよ~~


(クリックしたら拡大します)

ピザ生地にデンマーク産モザレラゴーダをちらし
その上に生ハムの切り落としを並べてトースターで焼きます。

焼きあがったらスーパーで売ってるサラダをそのままドサっと乗せて
ケーゼレベレン・マウンテンハーブミモレット6カ月
さらに生ハムの切り落としをトッピング

軽く巻いてパクっ

あぁ、しあわせ…

余ったチーズは加熱やサラダなど
料理に使ってみて下さいね~~






そろそろ…

2010年10月24日 12時35分20秒 | まかない
こんにちは!チアーズですっ

今日も晴れで気持ちいいですね

完売情報です

白いプリンシリーズのチョコ完売いたしました次回は29日(金)入荷予定です

ニュイドール、ピエールロベール完売しました入荷次第お知らせいたします
ギフト用小さなチーズセット完売。ありがとうございます。

白いプリンシリーズの「あずき」は今月までの期間限定品
店頭在庫が無くなり次第終了となりますので
気になる方はお早めにどうぞ♪


↓秋限定チーズ↓も在庫が無くなり次第終了です
・カベクーフォイユ
・ボーフォールダルパージュ
・バルデオン

嬉しいお知らせ
ボジョレーヌーヴォー解禁頃に冬のチーズが入荷します
モンドールもね



新入荷情報

フェタオイル漬け入荷しました
クロテッドクリームプレーン入荷しております


さて、
朝ごはんと昼御飯が兼用になっている私はそろそろ小腹がすく時間…
お米があるので簡単リゾット風ご飯を作ってみました


「リゾット風」なんて書くとオシャレ~な感じがしますが
なんの事はない、コンソメで炊いた柔らかいご飯です。
それにチーズを入れて混ぜ混ぜ♪
乾燥パセリやあらびきペッパーをパラパラかけて出来上がり~

ちなみに使ったチーズは余りものチーズです

セミハードのチーズで使いきれなかったものを細かく切ってタッパーに入れてあります

切って1~2週間経ってますが大丈夫です♪
カビが生えたらそことその周辺のチーズだけ取り除いて使ってます
ちょっと酸味もでてきますが加熱しちゃうので気になりません

え?

レシピですか?



………


インスピレーションです。


テキトーとも言いますね。

では素敵なチーズライフを♪

Cheers!!


今日のおやつ

2010年10月17日 13時12分52秒 | まかない
こんにちは~ チアーズで~す

朝は晴れてたけどちょっと曇って来ましたね~
運動会シーズンですから雨はもう少し待ってほしいです

朝ごはんを食べてないのでそろそろ小腹がすいてきました…

もう少し待っていればティンガーラから「まかないご飯」がやって来るんですが
待ちきれないのでおやつです



まぁじゅんさんのクリームチーズ・プレーンに
ハチミツをかけて干しぶどうを乗っけました♪

シンプルですがメチャうま☆

栄養バランスの良いチーズとドライフルーツは
朝食にもお薦めですよ!
朝食ならクラッカーをパンにしちゃうだけです

チーズはそのまま食べるのも良いですが
色んな食材と合わせることで味わいもグッと広がります♪

例えばティンガーラでも好評なのが
サントーヴァンとファイバーパイナップル(←ドライフルーツです)

一緒に食べるとバニラアイスみたいな味わい!!
ティンガーラの帰りにこの組み合わせで買って帰る方多いです

皆さんも色んな食べ方試してみて下さいね♪

マウンテンハーブで朝ごはん

2010年10月04日 20時42分49秒 | まかない
こんばんは~ チアーズです

本日は、只今入荷中のチーズ

マウンテンハーブをつかって朝ごはんを作ったのでご紹介します


まずマウンテンハーブとその他のチーズ
(スーパーのトッピング用のMIXチーズでOK)を刻んで混ぜます

その間にトースターやレンジでパンや野菜を加熱します

次にチーズをレンジでチ~ン♪


温めておいたパンや野菜にダーーーっとかけて出来上がり♪


簡単な朝ごはんですが栄養満点♪

冷めるとすぐ固まっちゃいますが
チーズが美味しいので冷めても美味♪
ハーブたっぷりだから香りが良い!


皆さんもマウンテンハーブ色々活用してみて下さいね

店頭ではマウンテンハーブの試食もお出ししてますのでお気軽にお声掛け下さいね

明日は定休日です

また水曜日にお会いしましょうね

生ハム&チーズ

2010年10月02日 20時10分15秒 | まかない
こんばんは~ 那覇 新都心 チーズショップチアーズです!

メガネ一番さんの隣で~す

さて、今日はチーズショップ Cheers!!ならではの朝ごはんをご紹介



じゃ~ん

生ハム&チーズのトーストです

食パンに生ハムとチーズを載せて焼くだけっ
味付け無しっ

朝から贅沢ぅ~

ちなみにチーズはサンプルでいただいた、溶けやすいセミハードタイプ
マウンテンハーブを混ぜてもGood

Cheers!!の生ハムは焼いてもウマーい♪

みなさんもチアーズで生ハム買ったらぜひ試してみて下さいねっ

今日はティンガーラがいっぱいしてるみたいです
駐車場が満車っ
明日もお休みですもんね~~ 
美味しいチーズと美味しいお酒で楽しんで行って下さいね

自宅でまったり飲まれる方はぜひ、チアーズへ!
10時まで開いてて、お酒もありますからねっ

お待ちしてま~す


LINE@

LINE@始めました!
入荷情報やセール情報など色々とチアーズ情報お送りいたします♪
商品のお問い合わせにもご利用いただけますよ☆
お友達登録クーポンもありますので是非ご登録を(^^)/