Cheersブログ

沖縄初のチーズ専門店Cheers!(チアーズ)
チーズの豆知識や入荷情報をお届けいたします

事業譲受のお知らせ

いつもチアーズをご愛顧いただきありがとうございます

さて、この度、チーズショップチアーズ!!代表野倉清隆より、チーズショップチアーズの事業を
加藤輝絵(チアーズ店長)が5月より譲受いたしました。
これにより、系列店チーズbarティンガーラとは独立した 単独の店舗となりますが、新たな体制で皆様のご期待に沿えるよう
誠心誠意努力いたす所存でございます。
これまでと変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
2017年7月
  チアーズ 代表 加藤 輝絵

スイーツナカムラさん

2016年09月30日 17時59分25秒 | Cheers!!のチーズが食べれるお店
こんにちは! 那覇 新都心 チーズショップ チアーズです

本日のブログ担当は「またまた日帰り出張が決まった店長katoです」

今日はチアーズのチーズを使っていただいているケーキ屋さんをご紹介

南風原の「スイーツナカムラ」さんでーす♪



オーナーパティシエのナカムラさん

こちらの「スイーツナカムラ」さんはとにかくチーズケーキが豊富!!

レアチーズからベイクド・ティラミス、ブルーチーズ、などなど
チーズケーキ専門店と思ってしまうぐらい
もちろん他のケーキも焼き菓子も沢山ありますよ

そのたくさんあるチーズケーキのなかで
「ブルーチーズ」のチーズケーキがあるのですが
そちらのケーキでチアーズの
ゴルゴンゾーラ・ドルチェ」を使用していただいてます


小さめで食べやすい大きさ

どなた様でも食べやすいようにブルーチーズのクセは控えめに
でも「ほんのり甘じょっぱい」ところでブルーチーズの存在を感じる可愛いチーズです

他のケーキもそうなのですが全体に小ぶりで価格もお求めやすい設定の200円台!

ケーキってあれも食べたいコレも食べたい!ってなりますからね~
この価格と大きさならいつもは2個のところを3個買えちゃいますよ

ゆくゆくはもっと色んなチーズを使ったケーキを造りたい!と
いつも仰っているナカムラさん

とても研究熱心で
チアーズに仕入れに来ていただいたときは
結構長い時間語り合っております
(katoもチーズの話し始めると長いので…

今後のチーズケーキラインナップがとても楽しみですね

皆さまも是非「スイーツナカムラ」さんのケーキ食べてみてください♪

スイーツナカムラさんの情報はこちらから

リニューアルにともなる休業のお知らせ

2016年09月28日 20時17分04秒 | 日記
こんにちは 那覇 新都心 チーズショップ チアーズです

本日は大切なお知らせです。

8年目を迎えたチアーズ
10月に改装をいたしまして
リニューアルオープンいたします

工事を入れての大掛かりな改装となりますので
数日間連休をいただきます。

その他10月中の臨時休業・短縮営業がありますので
下記にまとめさせていただきます。

10月 2日(日)臨時休業
10月 3日(月)15時~22時
10月10日(月)19時まで
10月16日(日)19時まで
10月17日(月)~10月20日(木) 工事の為休業


10月21日(金) 11時よりリニューアルオープン

4日間連休となりますがよろしくお願い致します

そして10月8日(土)~10日(月)の3日間は

お久しぶりの!「チアーズBAR」

今回は3日連続&ランチもやります!!

詳しくは後日ブログにてご紹介いたします

ハイジのチーズパン最終日。ありがとうございます☆

2016年09月22日 20時21分46秒 | ハイジのチーズパン完...
こんばんは! 那覇 新都心 チーズショップチアーズ!!です

本日のブログ担当は「急遽東京出張が決まった店長kato」ですしかも日帰り~


皆さま。
4日間にわたり開催いたしました「ハイジのチーズパン完全再現」も
本日19時の部で無事終了いたしましたありがとうございます

期間中はこの企画がきっかけで初チアーズの方々も来店されたり
レイアウトも全く違う為、とても新鮮な4日間でした

katoの「アレ、食べたい!」と言う、食欲発動から始まり

いまいパンさんへご協力依頼、
早朝までかかったレイアウト変更や
スタッフ金城不在の初イベントでもあり、
初コンビのスタッフ玉城とのドタバタから結束までの軌跡などなど…
「完全再現」の裏側であった色々な出来事も含め
katoが一番楽しんだのではないか!?と思われるイベントでした


お久しぶりさんからいつもの常連さん、小さなお子さんや若いお嬢さんたち等いろ~んな方とお話し出来て楽しかったです

本日はパタパタしていたのであまり写真は撮れませんでしたが
おいしい笑顔もご紹介♪


そうそう!こんな感じ!ハイジがミルク飲んでるのってきっとこんな感じ!!かわいいですねースタッフ玉城はメロメロになってました


みなさま楽しそう! 


カップルさんも良い笑顔是非また遊びに来てくださいね


最後は常連の中本氏サンドイッチと一緒に夕ご飯でした


今回のkatoのアニメ好き全開イベントいかがだったでしょうか?
katoは皆さんといつもと違うお話しが出来て楽しかったです

そして、いまいパンさま。
イベント出店中のお忙しい中、ご協力頂き
本当にありがとうございます


また一緒に面白い事やりましょう




「ハイジのチーズパン完全再現」たくさんのご来店、誠にありがとうございますっ


次のイベントをお楽しみ


では、いただきま~す

ハイジのチーズパン3日目の美味しい顔

2016年09月20日 15時23分41秒 | ハイジのチーズパン完...
こんにちは! 那覇 新都心 チーズショップ チアーズです

本日のブログは
「こんなにハードスケジュールなのに
      体調がなかなか崩れない丈夫なkato」がお送りします

3日目の「ハイジのチーズパン完全再現

使用しているパンは毎日焼きたてを
いまいパンさんへ取りに行っているのですが

なんと3日目の月曜日は「定休日」



ですが。

「イベント出店中だからパンは焼けますよ〜」と
笑顔で神対応のいまいサン。

katoもう泣いちゃうよ

とは言え、定休日にお邪魔するのは忍びないなぁと
思いつついまいパンさんへ。

さすが定休日、お客様のいらっしゃらない静かな店内で
ゆっくりとお話ができました。
その中で

「実はパンの販売もしたいんです」なんて話もしたので

もしかしたらいつかチアーズでもパンが販売できるかもしれません

お楽しみね


そして3日目は久しぶりに



野倉登場〜ヤンヤヤンヤ

15時の部より登場しますよ〜と告知をしたせいなのか
15時は狙い目の時間帯ですよ〜のおかげなのか、

3日目の15時の部は大変な賑わいに!

空いてると思って15時に来てくださった皆さん
大混雑でスミマセン


3日目はいつも混雑する13時の部がゆったりでした


はたして

最終の22日(木/祝)はどの時間帯が空いているのか!

予測が難しいですね〜〜

そうなんです!皆さんハイジのチーズパン完全再現は
3連休で終わりではないのですよ!

あと1回あります

今週の木曜日(祝日) 22日にもう一回やりますよ〜〜

3連休中はお出かけしてて来れなかった方も是非どうぞ!

3日目、野倉を加えて3人体制だったのでkatoは写真撮ったり
みんなとおしゃべりしたりできるハズ〜と思ってましたが

結局バタバタであまり写真も撮れませんでしたが
3日目の「ハイジ」「ペーター」「おんじ」たちです


びよ〜んと伸びたチーズ美味しそう!! まさに「ハイジ」と「おんじ」の食事シーンじゃないですか!


期間中2回目の来店3回目も待ってます


次は事務所を通しますね


良い笑顔美味しいの食べてると笑顔になっちゃいますよね いつもありがとうございます


若いお嬢さん方(←言いが方古い)もご来店!また遊びに来てね!


チアーズブログでは実はおなじみの方!いつもありがとうございます


水玉姉妹ハイジがクララと出会った頃ぐらいのお年かな?(8歳ね)


帰沖後すぐ空港からハイジのチーズパンの為に駆けつけてくれました!!(お土産付き)ありがとうございます


あーーチーズが!チーズがいい感じにトロけてますーー


後ろから失礼ました いつもご来店ありがとうございます


お忙しい中駆けつけてくれてありがとうございます! タイミング合って良かったです


またまた若いお嬢さん方また来てね〜

3日目は敬老の日ということもあり、
おじいさま/おばあさま&お孫さんでのご来店も多く
ほんわかした雰囲気でしたよ〜

さて、次は22日(木/祝)に13時からお待ちしておりますよ〜〜



ハイジのチーズパン完全再現~2日目たくさんの笑顔♪~

2016年09月18日 18時39分46秒 | ハイジのチーズパン完...
こんばんは! 那覇 新都心 チーズショップ チアーズです

本日のブログ担当は
「まさかチアーズでお客さまと
 アニメ話で盛り上がるとは思わなかった」店長katoです

ハイジのチーズパン完全再現2日目もたくさんのご来店ありがとございます

今日は2日目という事でkatoにも少しゆとりが生まれ
お客さまとチーズパンのシーン以外のお話しで一日大盛り上がりでした

「ハイジがフランクフルトに連れていかれるシーンは何度見ても泣ける」
 「あ~(;´Д`)確かにあれは泣けますね~」

「ヨーゼフが鳥を食べちゃうやつさ~」
 「あー!あったあった口開けたら居るのね!!」

「こないだ東京でジブリ飯たべてきました!」
 「うぉーラピュタパンだぁ

いつもはチーズのお話しばっかりしてますが
たまにはこんなのも楽しいですね

お話し以外にも今日は写真も撮れました
全員は撮れませんでしたが
本日ハイジのチーズパンで笑顔になった皆さまで~す


美味しそう&楽しそう


「どぶろく」片手に…いやいや!ミルクですよ


まさかの真地繋がりでしたね


いつもご来店ありがとうございます


仲良しファミリー笑顔が素敵


休日でしたので赤ちゃんから中学生までお子様も多かったですね~いや~みっちゃん良い笑顔


こちらも良い笑顔


お味はいかがでしたでしょうか?


「仲良し感」が伝わってくるお二人素敵です

たくさんの笑顔をありがとうございます

そして連休最終日の明日は…


オーナー野倉が15時の部から登場

久しぶりにチアーズカウンターへ入ります

最近あの男性見かけないけど、お元気ですか?」と

オープン当初からのお客さまから良く聞かれますが
野倉は元気ですよ~
ここ1年ほど5階のティンガーラに入ってますので
久しぶりのチアーズです!是非野倉にも会いに来てくださいね~

明日も13時 15時 17時 19時の4回開催!
皆さまのご来店お待ちしておりま~す

あ!もう一つ告知で~す

今度の日曜日(25日)は月一セミナーの日
 
 今回のお題はコチラ!

   みんな大好き!
    白カビチーズの食べ比べですよ~

ブリーやカマンベールなどでおなじみの「白カビ」チーズ
クセが少なくてクリーミーなものが多いので世代を問わず人気のチーズ
その「白カビ」を色々と食べ比べしよう!というものです

今回もチアーズ未入荷チーズ入りますよ~~!


日 時:9月25日(日) 15時~17時頃まで

参加費:2500円

ご予約:098-862-8942(チアーズまで)

今回もkatoの豆知識満載で行きますよ
初心者さん大歓迎

お待ちしてま~す 


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