昨日の晩御飯（ロールキャベツ）

昨日の晩御飯の紹介です。

ロールキャベツ♪

TV番組で紹介されているのを観て、一週間作りたかったので。

合挽き、玉ねぎ、パン粉でタネを作ります。



キャベツをさっと茹でて柔らかくします。中華なべが便利。



こんな感じで丸めていきます。



干瓢でしばって、



残ったタネは、ピーマンの肉詰めにして、冷凍（後日食べます）



コンソメ＆トマトケチャップで、蕪も一緒に煮ます。土鍋で。なんか便利なので。



軽く粉チーズ、パセリを振って出来上がりです♪