昨夜は夜景で位置が確認できなかったハノイ大教会ですが、「なんだ、近いじゃん」って画像です。
↓中央が、後ろ向きのハノイ大教会です。（2倍ズームでこのくらい）
方向が後ろからだったので、わからなかったのかな？
↓中央が、後ろ向きのハノイ大教会です。（2倍ズームでこのくらい）
方向が後ろからだったので、わからなかったのかな？
キッチンにある電熱グリルをまだ使っていなかったので、使い方に戸惑いながらも、昨夜、ハノイに来て初クッキングです。
（クリスマスイブだから、と言うことはありませんが）
1Fのスーパーでいろいろと食材を買い込みました。
と言っても、ソーセージを炒めて、野菜を茹でただけですけど＾＾；
”SHINSHU 信州”と言う名に胡散臭さを感じていたものの、他のハノイ在住者のBlogで、「普通の日本のウインナー」と紹介されていたので購入♪
野菜は、、、
一応、ローカルスタッフに「野菜は、農薬とか危ないから、15分くらい塩水に漬けて」とアドバイスされたので、葉物ではないですが、塩水に浸しています。
確かに、トマト（6個でVND13,000。50円くらいと安い）は、白く粉をふいていましたので、なんか危険な感じがしました＾＾；
後、ブロッコリーとカリフラワー。どちらも大好きなのですが、日本ではカリフラワーはちょっと高くて、クリスマス料理で”羊に見立てる”時くらいしか買いませんでしたが、一株100円もしないので、即買いです＾＾；
ソーセージは炒めて、野菜は茹でて、初クッキングは完成♪
＃ ところで、火加減がわかりませんね。慣れるしかないのでしょうけど。
味の素のマヨネーズが売っていてよかった～（キューピーもありましたが、まずは味の素でお試し）
そして今朝は、朝食を作りました。
食パンは小さいです。海外でホテルの朝食を食べたことがあれば、頷けるかと。
安いですよ。8枚くらい入って、40円弱。卵は、10個パックで100円弱かな。
高いのは、100%ジュースと、バターですね。どちらも外国製のようで。
（マーガリンが見当たりません。。。）
国内産は安い、外国産は高い。それは仕方ないですが、”選べない”環境なので、ちょっと考えちゃいますね＾＾；
（クリスマスイブだから、と言うことはありませんが）
1Fのスーパーでいろいろと食材を買い込みました。
と言っても、ソーセージを炒めて、野菜を茹でただけですけど＾＾；
”SHINSHU 信州”と言う名に胡散臭さを感じていたものの、他のハノイ在住者のBlogで、「普通の日本のウインナー」と紹介されていたので購入♪
野菜は、、、
一応、ローカルスタッフに「野菜は、農薬とか危ないから、15分くらい塩水に漬けて」とアドバイスされたので、葉物ではないですが、塩水に浸しています。
確かに、トマト（6個でVND13,000。50円くらいと安い）は、白く粉をふいていましたので、なんか危険な感じがしました＾＾；
後、ブロッコリーとカリフラワー。どちらも大好きなのですが、日本ではカリフラワーはちょっと高くて、クリスマス料理で”羊に見立てる”時くらいしか買いませんでしたが、一株100円もしないので、即買いです＾＾；
ソーセージは炒めて、野菜は茹でて、初クッキングは完成♪
＃ ところで、火加減がわかりませんね。慣れるしかないのでしょうけど。
味の素のマヨネーズが売っていてよかった～（キューピーもありましたが、まずは味の素でお試し）
そして今朝は、朝食を作りました。
食パンは小さいです。海外でホテルの朝食を食べたことがあれば、頷けるかと。
安いですよ。8枚くらい入って、40円弱。卵は、10個パックで100円弱かな。
高いのは、100%ジュースと、バターですね。どちらも外国製のようで。
（マーガリンが見当たりません。。。）
国内産は安い、外国産は高い。それは仕方ないですが、”選べない”環境なので、ちょっと考えちゃいますね＾＾；
現在までの変遷
「料理と散歩と仕事で海外」として、タイトルの通り、趣味の料理と散歩、そして出張する海外の情報を掲載していましたが、ハノイ赴任となり「ベトナム生活あらかると」でベトナム生活、近隣の国への旅行模様などを掲載するようになり、一時、仕事が忙しく更新が滞りましたが、2017年末に帰任し、2019年から改めて「池上優游涵泳」として、知識探求、スローライフを紹介しています。
ランキング
