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ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆いただき物☆

2007年02月15日 | グルメ
今日は、いただき物の多い日でした。\(^o^)/

朝早く、松江にいる知り合いが、宍道湖の「やまとしじみ」をクール便で送ってきてくれました。
早速、大きなボウルに塩水を作り、砂抜きをしました。
食べきれないときは、小分けして冷凍するといいって書いてありました。
が、ウチの冷凍庫に入りきれないぐらいの量です。


昼過ぎには、お隣さんが「日向夏」を持ってきてくれました。
(奥さんの実家から送られたって・・・。)
フツーの柑橘類と食べ方が違うので、わざわざ食べ方を書いた紙までコピーしてつけてくれました。
若いのに、よく気がついて・・・。

林檎の皮をむくようにして皮をむくんだそうです。(へぇ~)
皮は、マーマレードにすると良いって書いてありました。
(どんなお味なんでしょうねぇ~。)


                       


夜は、通っているカルチャー講座(パソコン)の先生が、一日遅れのバレンタインチョコを夫にくれました。
シックな紙袋に入れて、おしゃれな品物でした。
(たぶん、私も手伝うことになりますねぇ~、お腹にいれるの・・・)


さぁ~、明日は朝9時集合です。
忘れ物のないようにしなくっちゃ!
       





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