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ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆味噌汁を・・・。☆

2021年01月28日 | お料理

久しぶりに、たま~に行くスーパ―に行ってきた。

ここは、ちょっと遠出をしなきゃいけないので、頻繁には足が向かない。。。
それでも定期的に新聞折り込みチラシが入ってくるので、チェックは欠かさない?!
今回は、たまたまそちら方面まで用事があったので、ちょっと足を伸ばした。



売り場をめぐっていて目についたのが、「稚貝」だった。
冷凍になっていたけれど、大きな袋に入ったのが超格安で売られていた。
わが家でよく行くスーパーでは、この稚貝は蒸した状態で出ていることはあるものの、小さなトレイに入ったものばかり・・・・。
こんな風にみそ汁にするには、ちょっともったいなくってできない。。。

あさり貝もしじみ貝も、みそ汁は大好きだけれど、いつでもあるって訳ではない稚貝のみそ汁は格別だ!!

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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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こんばんは (楽母)
2021-01-28 17:42:09
結婚するまで、この小さな稚貝の事を知りませんでした。
北海道から送ってもらって、どうやって食べるんですか?と義母に聞いたのを覚えています(笑)
届いたらもっぱら味噌汁。
貝の味噌汁って美味しいよね~。
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楽母さんへ (エー)
2021-01-29 16:50:57
同郷でも、それぞれの家庭で食べ物が違うのに、まして古里が違ったら戸惑いますよね?!
蒸したものをドレッシングで食べたりもするようですが・・・。
わが家でも、もっぱらみそ汁です。
貝のみそ汁、大好きです♪
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こんばんは (ゆっきー)
2021-01-29 20:47:47
食べたことないですが、ひょっとしてホタテの小さいのでしょうか?
貝の良い出汁が出てきっと美味しいでしょうね。
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ゆっきーさんへ (エー)
2021-01-30 15:43:33
そうそう、ホタテの子ども???
みそ汁、うまい味が出ます。
貝は、一度冷凍した方が美味しいって言いますね?!
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