夜半になってから、雨が雪に変わっていたようです。
朝起きたら、うっすらと雪が積もっていました。
それでも、雪かきをするほどでは無かったのでホッとしました。
夫が、除雪業務?に出動するとお弁当のおかずをこしらえながら、神棚や仏壇のお水を取り換えたりの仕事?も発生するのです。。。(^_^;)
今年は雪が降ってもすぐに融けるので、私たちとしては暮らしやすくて有り難いです。
でも、その一方で雪が無くて困っている人もいることでしょう?!
この時期になると、スーパーの鮮魚コーナーに並ぶタラの白子!!
私、これが大好きなんです。
しょう油仕立てにして、ネギと豆腐を入れます。
夫の方は、味噌仕立てが良いと言いますが、まず私の好みでしょう油仕立てにしました。(笑)
スキー場は雪が少なくて困っているとか、テレビで放送していました。
ハタハタもそうですが、たらの白子もいつもエーさん家で見て美味しそうだと思っています。味噌と醤油、やはり調理する人の勝ちですよね
西日本と東日本の気温差が、あまり開いていないような気がします。。。
こちらの天気予報では、積雪情報も出るのですが、スキー場は軒並み滑走不能の表示が出ています。。。
うちの実家では、しょう油仕立てが多かったので、ついつい…。(笑)