クリスマスプディング

クリスマスプディングを焼きました。
英国ではミンスミートと牛脂も入れて蒸すのですが、
私のは食べ易いよう、ラム酒に漬け込んだドライフルーツを入れて、オーブンで焼いています。

焼き上がってからは、
ラム酒と杏ジャムを塗って仕上げます。
数日置いてから食べる方が美味しいですよ。
中にはフェイブが入っています。
切り分けた時のお楽しみ！！^_^

撮影は無事終了する事が出来ました。
スタッフの方々に感謝の気持ちでいっぱいです。

さあ！
クリスマスシーズンの到来です。
皆様、楽しむ準備は出来ていますか？