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期待以上の出来に、家族も喜んでくれましたし、アシスタントのYちゃんも驚きの感想をくれました。
「これって、ドライのブルーベリーですよね?甘さが絶妙ですね♪」
そうなのです。
ブルーベリーの甘さと酸味が、小麦粉とバター、卵と牛乳と仲良く溶け合って、
濃厚で深い味わいを醸し出してくれました。
生まれてきてくれてありがとう!!
バターでも、サワークリームでも、クロテッドでも、生クリームでも良いでしょう。
みんなと上手くやっていける社交的なやつですから!(^^)!
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