アルコールを使ったティーのバリエーションや
ハイティーの料理の組み合わせなどを学びます
。でもその前に・・・
ソファーテーブルには２種類の紅茶が入れられています
。前回の紅茶ティステイングのおさらいと言うわけです。
味覚の記憶を呼び覚まし、味と香り、そして茶葉を見て思い出します。
ひやひやドキドキ・・・
まったり癒されるだけの紅茶教室ではありませんよ～
楽しくて刺激的
。何度も味わっていくうちに、銘柄もわかるようになるでしょう
。紅茶に浸って、紅茶のセミプロになるのも、夢ではありません
。
