人生には出会いがあり別れがあり、
辛いこと悲しいこともあれば、
小さな幸せを感じて、生きていて良かったな、と思える瞬間もあります。
25年前、日本ティーインストラクターの資格を取得した授与式で、
こんなスピーチをした事を思い出しました。
「悲しい時も喜びの時もいつも側にいてくれたのが紅茶でした。
子供を流産し、空っぽになった心を優しく温めてくれたのも、やはり紅茶でした。
これからもずっと紅茶ととも生きていきたいと思います」
いま、その言葉のままに生きて来て、
世界の人々と繋がれるチャンスが到来しました。
美味しいお茶と美味しいお料理とお菓子、そして情熱のお話しをしにお教室にいらして下さい。
10月29日土曜日11月1日火曜日はライスミルクを使い、
ヘルシーでいて斬新なデザートを作り、濃厚なライスミルクティーで
「世界初ライスミルクティーパーティー」を開催します。
獺祭スパークリングで乾杯し、
熱々キッシュを食べて、ベリーのチーズケーキや栗のカスタードクレープ、クラフティなど、秋のデザートで盛り上がりましょう
11月15日火曜日.19日土曜日はベーシッククラスの英国式ハイティー講座です。
エレガントなひと時をお送りします。
「紅茶で幸せになる」
きっと少しだけ幸せになれるはず。
皆さまにお会いできますのを楽しみにしています。
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