「紅茶とお菓子の甘い日々」

お天気雨☀️☔️

このところ、お天気だと思ったのに
急にすごい雨が降ることがありますね。

「お天気雨」だなと思いながら
私はちょうど
吉祥寺の北欧雑貨のお店にいました。

通りかかった人が
「狐の嫁入りだね」
と言いました。



お天気なのに雨が降るのは、
雨が到達する前に
雨を降らせた雨雲は素早く去ってしまうからだとか。
あるいは、
雨が上空の強い風に飛ばされて、
流れてくるからなのだそうです♬



じゃあ、何故「狐の嫁入り」って呼ばれてきたのでしょう?

昔、夜に提灯行列があると、
他の土地からやってくるお嫁入りの行列だったと言います。

予定にない提灯行列は、
狐が化かしていて一泡ふかせているとのこと!

お天気雨もそう。
どこからか来て、
すうっと消えてしまうからでしょうか。

実は昨日、突然持ち上がった企画がトントン拍子でうまくいきかけて、
興奮していたと思ったら、
すうっと消えてしまいました。

まさに
お天気雨。
狐の嫁入り🦊😆




嬉しい学生さんからのプレゼント。
目白のAigre Douceのお菓子を
紅茶と一緒にいただきます。




いま紅茶の授業では
様々な老舗紅茶メーカーのブレンドのお勉強もしています。






ご存知イギリスの紅茶メーカーTWINING S
1706年トーマストワイニング氏によって
創設されました。
様々なブレンドがありますが、私のお気に入りはこれ
「Prince of Wales」
英国王太子エドワード8世のために作られたパーソナルブレンドティーです。



中国のキーマンをベースに中国産の茶葉だけでブレンドされていて、
スモーキーでオリエンタルな味わいは
ノスタルジーな気分に連れて行ってくれるのです。
ミルクを入れてもおすすめ♬



エドワード8世は「王冠をかけた恋」をし、王位わすが一年で退位したプリンスでした。

離婚歴のあるアメリカ人の女性を愛し
王位を諦め、アメリカに渡ったからです。

たった一人の女性のために
王位を捨てた?!
今の時代でも聞いたような気がしますが^_^
その当時は考えられないことでした。

この話を学生たちに話しながら、
テイスティングを行いました。



今日はまた
狐の嫁入りがありますでしょうか?

お気をつけてお出かけくださいね♬




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