バスク風チーズケーキを焼いてみました。
材料はクリームチーズと薄力粉、卵とお砂糖、生クリーム。
これだけ！！？
全部を混ぜて220度のオーブンで焼くだけ。
私はクリームチーズの量を減らしてサワークリームを入れてみました。
蜂蜜でもかけて紅茶と楽しみたいです。
静岡のティーバッグ工場からComfort Stand Blend が出来上がってきました。
早速、飲んでみることに。
ティーバッグの中で茶葉がみるみる広がって、ぱんぱんに膨らんでいくのです。
味わいは？
ダージリンの上品な香り優しい味わい。
余韻✨✨
この紅茶、欲しいかたにはお分けしたいと思います。
長い長いおうち時間の日々が続きますからね。
お隣りのおうちの藤の花が綺麗に咲いています。
美しいものを見ると、心が安らぎますね。
美しい。
綺麗。
可愛い。
言葉に出すだけで、ちょっと落ち着いてきます。
昨日の朝、息子二人が微熱が出て、
本当に焦りました。
前の日からお腹を壊していて、咳はなし。
やはりお腹の風邪だったらしく、
夜には熱が下がり、ほっと胸をなでおろしましたが、
コロナのウィルスはそこら中見えないところに存在していて
安心はしていられませんね。
私はせっせとキッチンに立って
この日はバナナとさつまいものケーキを焼きました。
紅茶とお菓子の甘い日々は
不安な時も
嬉しい時も
いつもあなたに寄り添っていたいと思います。
早く会いたいですね。
またブログを書きたいと思います。
それではまた、お会いしましょう。
