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ここはどこでしょう?
ホノルル、ハイアットで、午後のアフタヌーンティー?
シンガポール、シャングリラ?
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いいえ、ジャパン、六本木。
ANAインターコンチネンタルホテルのM Ixx バーラウンジです。
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素晴らしい眺望の37階で、とっても美味しいインターナショナルなお食事が、ブュッフェスタイルで楽しめます。
ちょっと味わった事がないような、斬新な味付け、コンビネーション。
それもそのはず、こちらのシェフは、スペイン人のマークを筆頭にインド、フィリピンから迎えているのです。
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スイーツも日本の味わいとはちょっと違うテイストで、素晴らしかった。
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オリーブのジェラートはこっくりと、
まるでオリーブオイル!!
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マンゴーのジュースと呼ばれるマンゴーのデザートは、シャーベット状の濃厚なフルーツそのまま。
「フィリピンのマンゴーですか?」
の問いに
フィリピン人のボーイさんが笑って
違いますょ^_^
と答えました。
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ランチブュッフェの後は、タリーズのティーへ。
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こちらの六本木支店でしかいただけないという
ルイボスオレンジを試しました。
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私はいつも思うのです。
目をつむれば、どこでも好きなところに行ける。
近くの公園だって、
ハワイ、ホノルルのカピオラニ公園にいると思えば、そこはハワイに思えてきます。
ホテルに帰って、プールに入って、シャワーを浴びたら街に繰り出そう。
スーパーで買い物しながら、
ウォールマートにいる気になって買い物してみたり^_^
擬似体験していたら、退屈な日常も非日常になる。
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お風呂上がりにアイスクリーム。
オリーブオイルを垂らせば、そう、スペインにいる気分。
そう!気分ほど、大事なものはないんです。
エスケープ、エスケープ。
日常から逃げ出したくなったら、
行きたい国へ思いを馳せてみて下さい^_^