アフタヌーンティーのレッスンの前に ふと思いたって作った 「ジャスミンティー のゼリー」。...

先日、「グレーテルのかまど」という番組で 「女王陛下のヴィクトリアンケーキ」が紹介されま...

爽やかなアイスティーのカクテルを作ってみました。 濃いめにいれた紅茶に氷を注ぎ、無糖のア...

イタリア料理教室の前に、 今回のメニューでもあるアクアパッツァを作ってみました。 天然鯛...

暑い日の日中は冷たいデザートを作りましょうか。 牛乳を温めてしょうがのしぼり汁をたっぷ...

生地にミルクティーをとウバの茶葉を練り込んだミルクティーのスコーンを作りました。 紅茶の...

生地に濃厚ミルクティーを入れ込んだスコーン。 茶色のフェイスが日焼けしていていいかんじ♪ ...

家にいるならケーキでも作ろうかな。 秋だし、胡桃と栗のくらんぶるケーキでも作ろうかしら。...

ナッツと甘栗のグラッセをバターケーキの生地に入れ、 上からクランブルの生地をかぶせて焼い...

今日のチーズ料理はパスタです。 定番のトマトソースにモッツァレラチーズ。 モッツァレラチ...