
赤ワインで作るクリスマスティーの試作
スリランカから届いたウヴァハイランド、 夏に持ち帰って来たカラメルティー、その後もオリジ...

栗とくるみ
塩味の軽いクラッカーに栗のペースト。 クルミをのせて。 美味しい! バジルの紅茶にも合いま...

紅玉りんごのコンポートとクリームチーズ
紅玉りんごをカルバトス酒で煮て、キャラメリゼ。 うっすら紅い顔をしたかわいい林檎の下には...

赤ぶどうの粒マスタード
フランス産赤ブドウの粒マスタードを味見してみました。 まるでキャビアみたいなきれいな粒☆ ...

クリスマスティーの前菜いろいろ
クリスマスに向けて、紅茶に合う、美味しいレシピを考えています。 ティーパーティーには一口...

ホワイトワインティーカップ☆
今年のクリスマスは真っ白いテーブルクロスに銀のウエアでテーブルコーディネートします。 ...

バレンタインデーのお菓子教室
昨日はうららかな良いお天気でしたね♪ うってかわって今日は寒い一日になりそうです。 こんな...

雨の日のにんじんマフィン
三月になるとなんだかキャロットケーキを焼きたくなります。 復活祭イースターも近くなり、 ...

赤毛のアンのクリスマスティー試作中!!
皮の薄いぶどうをリキュールで煮て、 紅茶とわりました。 うーん、素晴らしいできににんまり...

だから、赤毛のアンの赤い紅茶
寒くなってきました。 身体を早く温めたいと思った時は 赤ワインの紅茶を作ります。 お鍋に...
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