自炊男子２

忙しい生活ではあっても
調理が趣味なので
出来る限り自炊しているようです。

それと
最近、「作りおき」で 節約生活をこころがけている様子

ということで、
先日、

鰯を買ったのでこの レシピ頂戴

と息子が  で言ってきました^^;

手順を伝えたところ、　　　　

あ　ショウガ 買ってな～ぃ　　と。。。

う～ん、
ならば 蒲焼きにしたらどう？

というわけで 初蒲焼きに挑戦したようです

食事バランスの意識も高く、
野菜料理も欠かさないようです
でも、
野菜＝サラダ（＝葉野菜） という感覚はあまり好まず、
煮物や炒め物で摂るほうが好き

オリジナルで、
かぼちゃ ＆ じゃがいも を薄く切って、
ブロッコリー ＆ 豚肉 とソテーした一品には感心しました


朝食には オートミールにはまっているらしく
先日帰って来たときに
私たちにもふるまってくれたけれど、
写真を見ると、
その後、ますます豪華で美味しそうな出来栄えになっています

 

 

こちらは、ある日の我が家のおかず

　　　　　　　

めかじき の ソテー は 私の好物です