国産有機烏龍茶～試飲会～

茶China倶楽部東京支部碧久さんより、「国産有機烏龍茶が手に入ったよ」と連絡があり、わざわざ青島まで送ってくれました。
先日、さっそく茶Chinaメンバーで試飲しました

茶葉はこんな感じ。

入手先は丸新商会（千葉県市川市）と書いてありました。


「香りも楽しみたい」と、聞香杯を使った台式で淹れました。

色、味、香りともにしっかりとしていて、日本人に合うように作られていると感じました。
碧久さん、おいしかったですよ


中国人にとってはどうでしょう
いつか老師にも飲んでいただきたいです。



調べてみると、１００％日本国産の有機烏龍茶はけっこう作られているようですが、手軽に飲めるようにするためか、ティーバッグが多いようです。


私もそうでしたが、本場中国の烏龍茶を知らない日本人にとって、烏龍茶といえば「ペットボトルに入った烏龍茶（サ○トリーとか）」なのでは？
あれは本場の烏龍茶とはまったくの別の代物です。
本場の烏龍茶を飲んでしまうと、ペットボトル入りの烏龍茶などまったく飲めなくなるものです・・・。

つづく・・・