知り合いの家でパーティー！！

　　　　　　　　　　　　　　ここ、ゴールドコーストは、もう夏モード全開です

　　　　　　　日本は、寒い冬がやってきたようで・・・に包まって暖かくして・・・
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　ゴールドコーストは、夏とはいえ、さらっと乾燥した清々しい夏モード
                              寒い日本を抜け出して、こちらにお越しくださいね

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先日、ギリシャ系のエジプト人のご主人とレバノン生まれの奥様の家で行われたパーティーに

ご招待頂き、楽しい時間を共有させていただきました

 

 

お2人は、オーストラリアで暮らして、もう40年以上、もちろんオーストラリア人ですよ

ご主人は5ヶ国語を話し、奥様は、2ヶ国語を話します

すご～～～い

 

さすがオーストラリア、カップルの組み合わせはもう様々、いろいろな方達がいますよ

 

昨年、ご自宅のキッチンを改装されたそうで、とても素敵なお住まいでした

 

奥様は、本当にお料理が上手で、もう何もかもとても美味しかったです

 

 

お2人の息子さんの大好物と言う「タブリ」・・・これは、レバノン料理の代表的なサラダで、

パセリをたっぷ～りと使ったサラダですが、パセリが嫌い・・・という人でもいけますよ

 

ご興味のある人は、下の画像をクリックすると、ネットから探した「タブリ」のレシピが

表示されます。

 

 

以前、メルボルンで、友人とアフガニスタン料理を食べに行った時にこのタブリを

頂いたのですが

 

その時はあまり美味しくなかった・・・上に、お腹の調子もちょっと悪くなり・・・「なにこれ」

という感じでした。

 

でも、今回頂いたタブリは、本当に美味しかったですよ

 

レバニーズブレッドに巻いて食べるといくらでも食べられそう

 

 

デザートとコーヒーまで頂いて、もう、すっかりお腹一杯になってしまいました。

 

ご馳走様でした

 

今度は、我が家にお越しいただく予定です。

 

どんな日本食をつくろうかななんて、今から楽しみです

 

おまけの写真

 

ゼンゼン関係ないですが・・・

 

先日、Googleで地図を検索していたら・・いつもの散歩道に駐車している私たちの車が・・・

 

これは、2014年の8月に撮影されたようで、普段は、結構駐車している車があるのですが

この日は、私たちの車だけ・・・みたいですね

 

それが何・・・と言われてしまいそうですが

載せちゃいます