夏の味

弘前のカフェで教わった紅茶水を作ってみた。

家にあったフレーバーティーを少量、ペットボトルの水に入れて一昼夜。

ほんのり色がつく程度。

カフェで出されていたのと同じ感じの出具合。


ここに、冷凍しておいたレモンを投入。

冷凍レモンを氷がわりに使うアイディアは、海外の料理番組で紹介していてナルホドと思ったので、やってみた。


なかなか爽やかな夏の味になった♪


誰かお客様がいらしたら、出してさしあげよう。