クリスマス料理とチーズケーキのレシピについて、お知らせします。

これ、紹介しようか悩んだんだけど、紹介する事にしました。

みんなが喜んでくれるとうれしいな～と思って！



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クリスマス料理とチーズケーキのレシピ です。嫌いな人もいるかな？でも最高だよ。きっと好きになるからね。家族のおいしい笑顔の素になるよ♪

クリスマスシーズンになるとさまざまな種類のクリスマスケーキが店頭に並びます。生クリームのデコレーションケーキやチョコレートケーキは定番ですが、最近ではチーズケーキも人気があります。

クリスマスケーキはみんなが一番楽しみにしているものだけに、心をこめた手作りのチーズケーキを準備してはどうでしょうか？

ここではオーブンを使わず、料理が苦手な人でも簡単にできるレアチーズケーキのレシピを紹介します。

まず粉ゼラチン大１を白ワイン大３に溶かしてふやかしておきます。ボウルに卵黄１個分をほぐし、砂糖３５グラムを加えます。湯線にかけて白っぽくもったりとするまで泡だて器で混ぜます。

クリームチーズ１８０グラムを耐熱容器に細かくちぎって入れて電子レンジで加熱します。やわらかくなったら別のボウルに入れてなめらかになるまで混ぜます。レモン汁大１．５、細かくきったパイナップル３切れ、コアントロー大１を加えます。ふやかしたゼラチンを電子レンジにかけて溶かし、卵黄を泡立てたボウルに加えてからクリームチーズのボウルと混ぜ合わせます。生クリーム２００ｃｃを７分立てに泡立てて、他の材料の入ったボウルに加えて混ぜ合わせます。それを型に流しいれて冷蔵庫で冷やし固めます。

固まったらポリシートを引っ張り上げて型から抜きます。

仕上げにひいらぎの葉やホワイトチョコレート、アラザンなどをクリスマスらしく飾って出来上がりです。ホール型に限らず四角形や半月形の型を使っても新鮮でしょう。

ちょっと大変そうなクリスマス料理とチーズケーキのレシピのレシピだったね。でもおいしいから、愛する家族や彼の為に作れば喜ばれるよ♪

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(＠_＠;)　むずかしいかも～

聖夜の食卓 ～クリスマスレシピ特集～ 健康料理レシピ/ボブとアンジー

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（＾－＾）情報缶詰レシピだ～

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私は結構気に入っているけど。みなさんはどう思うかな？
　


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缶詰レシピ のお料理情報です。お料理でみんなしあわせになろう！おいしい物は人を温かい気持ちにするものですからね♪

家に常備されているのが缶詰です。

手間を省きたいという時に利用する人も多いと思います。

家にある缶詰でお酒のおつまみも作れます。

また賞味期限の長い商品であるからこそ、いざという時のためにアレンジできる缶詰をストックしておくのもいいですね。

まずお勧めなのが焼き鳥の缶詰です。

そのままでもお酒のおつまみになるのでストックしておいても損はありません。

焼き鳥の缶詰に少し手間を加えるといつもとは違う一品が出来上がります。

焼き鳥とフライドポテトを使ったレシピです。

フライドポテトは冷凍のものを使います。他に用意するものはにんにくだけです。

スライスしたにんにくをフライパンで炒め、フライドポテトも炒めます。

フライパンに焼き鳥を加えてさらに炒めます。最後にアクセントとして柚子胡椒を加えるとお酒によく合います。

次にデミグラスソースを使ったレシピを紹介します。

一缶の量が多いため、使いきれなかったということもあると思います。

そんな時に一番のお勧めはグラタンにすれば簡単に消費できます。

ホワイトソースの代わりに使えばいいのです。お酒だけでなく普通のご飯としても食べる事ができます。

変り種のレシピもあります。

みじん切りしたたまねぎをレンジで加熱し、チーズとデミグラスソースを混ぜ合わせます。

これを油揚げに詰めてフライパンで焼くだけの簡単レシピです。

和風と洋風が一緒になったような一品です。

そのためビールにもワインにも合う一品になっています。

缶詰レシピのレシピでレパートリーを増やしてね。私も缶詰レシピを作ってみるからね。今度もおいしい情報お届けしますね。

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ニコニコしちゃう！クリスマス料理とシャンパンゼリーのレシピのおいしいじょうほう♪

ちょっぴり人気らしいクリスマス料理とシャンパンゼリーのレシピ のしょうかいで～す。もしかして…私の周りだけかな？(^^ゞ

大人のクリスマスにはシャンパンゼリーがお勧めです。こってりした肉料理やケーキでお腹がいっぱいになった後のシャンパンゼリーは、心地よく喉を通るでしょう。

ここでは柑橘系の果物を使ったさわやかなシャンパンゼリーのレシピを紹介します。

まず５人分でグラニュー糖１４０グラム、オレンジの皮２分の１個分、レモンの皮２分の１個分、水８０グラム、板ゼラチン８グラム、好みのシャンパン３８０ミリリットル、オレンジ１個、グレープフルーツ１個、グラニュー糖とコアントローを少々用意します。

グラニュー糖とすりおろしたオレンジとレモンの皮は混ぜ合わせてしばらくおきます。お鍋に水を入れてオレンジとレモンの皮とグラニュー糖を入れて火にかけます。グラニュー糖が溶けたら火からおろし、分量の水で戻した板ゼラチンを加えてよく混ぜ合わせます。これを網でこしてボウルに入れ、氷水を底に当てて粗熱を取ります。粗熱が取れたらよく冷やしたシャンパンを注ぎます。気泡が抜けないように静かに混ぜたら再び残りのシャンパンを注ぎます。次にボウルにラップをして冷蔵庫で２時間から３時間冷やし固めます。

グラスのふちに卵白をつけてグラニュー糖とすり下ろしたオレンジの皮をつけます。そこへゼリーとフルーツを順番に入れ、最後にゼリーをかぶせます。そしてミントの葉を飾ったら出来上がりです。

オレンジやグレープフルーツ以外にイチゴやキウイを入れると彩のよいシャンパンゼリーになるでしょう。

クリスマス料理とシャンパンゼリーのレシピのレシピ、知ってるレシピだったかもしれないけど、知らない人は良かったね♪　彼に作ってあげる？それとも家族かな？私は独りでいで食べちゃうんだけどね。

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(*^。^*)おいしそ～

動物を愛する人たちへ

(2008/11/25)[料理] 【クリスマス料理とシャンパンゼリーのレシピ】 大人のクリスマスにはシャンパンゼリーがお勧めです。 こってりした肉料理やケーキでお腹がいっぱいになった後のシャンパンゼリーは、心地よく喉を通るでしょう。 ...

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へ～　いろいろなことがあったんだね。　(^^ゞ　


さてさて、こんなのを紹介するね。

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（＾－＾）情報たこ焼き器を使ってツリーケーキのことです。

さてさて！ 私が見つけた、生活が楽しくなりそうな物、ご紹介しますね。

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ほんと、ようやくって感じだったから…



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ほんのちょっとだけたこ焼き器を使ってツリーケーキ の話にお付き合いください。きっと、きっと優しい気分になるお料理情報ですからね。

ホットケーキミックスを使ったお菓子は、そのレシピ本の数もさることながら工夫しだいでアレンジも無限大です。

もちろんクリスマスケーキレシピにも十分活用できます。

アイデアしだいでは見た目も本格的なクリスマスケーキレシピになりますよ。

ここではたこ焼き器を使ったまるいミニホットケーキを使って、クリスマスにちなんだツリーを作ってみましょう。

材料:ホットケーキミックス…２００ｇ、牛乳…２００ｍｌ、チョコレート…適宜、市販のチョコソース…適宜、粉砂糖…適宜、好みのフルーツ…適宜

作り方

１．ホットケーキミックスと牛乳をボウルに入れ、粉っぽさがなくなるまで泡立て器で混ぜます。

２．たこ焼き器を熱して分量外のサラダ油を薄く敷き、１．を穴の８分目まで流します。

そこへ小さく割ったチョコレートを入れ、たこ焼きを焼く要領で丸く焼き上げます。

３．２．の粗熱が取れたら盛り付け用のお皿に積み上げていきます。

途中で崩れそうになったらチョコソースをのり代わりにしてくっつけてください。

最後に全体にチョコソースをかけ、好みのフルーツを飾り仕上げの粉砂糖をふりかけます。

ミニホットケーキの真ん中に入れるものは、チョコレートの他にプロセスチーズやレーズンなどでも合います。

何種類か用意しておくと、食べるときの楽しみにもなりますね。

このレシピではチョコソースも市販品を使い、できるだけ手軽に時間をかけずに作れるようになっていますが、チョコレートと生クリームで手作りソースを作るとさらにおいしくできると思います。

レシピどうだった？お料理は楽しいよね。たこ焼き器を使ってツリーケーキを自分で作って食べる　ん～最高！　私が幸せを感じつ瞬間ですね。あなたはどうかな？

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(*^。^*)おいしそ～

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