とうがん

とうがんをもらった。



ワタをとって、面取り。



鶏ミンチとおだしで１０分アクをすくいながら。



でき！

簡単だけど、とうがんを自分で買ったこともなかったし、当然作ったのも初めて。

とうがん自体は、なんの味もないから、今後も自分じゃ買わないな。