今年の盆休みも例年と同じく過ごしました。
積丹でウニ丼を食べる! これはもう恒例
今年は3年ぶり【鱗晃荘】の食堂でウニ丼が食べれた~
2年続けて海がシケで 新鮮なウニが無いとの事で断られ
(旅館宿泊のお客様用のウニは何とか確保してはいるが)
ここの店主は漁師さん 新鮮さにこだわりを持っている様だ
だから故か ホントに特別甘く感じるのよ~ ここのウニ
今年は 珍しく私の母も積丹へ同行
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