毎週木曜日のお楽しみ『秘密のケンミンSHOW』で
盛岡の『じゃじゃ麺』紹介されてましたね~
せっかくパパが連れて行ってくれた岩手旅行の記事も
上げないまま月日は流れておりますが
その旅行で、じゃじゃ麺もしっかり食しておりました!
じゃじゃ麺発祥の店と紹介されていた『白龍(ぱいろん』さん。
それほどお店が広くないので、入店するまでかなりの時間を要しましたが
どうにか着席すると、壁にはじゃじゃ麺の食べ方が・・・
やっと出てきたじゃじゃ麺をその通りに混ぜ混ぜ。
番組でも言われてましたが、3回食べないと・・・と言うのが納得できる味でした。
きっと調味料の配合が上手に出来て無かったんでしょうね
最後はしっかりスープも入れてもらってフィニッシュ
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