バレンタイン商品発売開始

お待たせしました
バレンタインデーチョコレート出来上がりました




ボンボンショコラ揃いました





生チョコも有ります



トリフ＆生チョコ＆ゼリー詰め合わせ


ハートのチョコです。簡単なメッセージお入れします


トリフ入りハート＆シェル

トリフ５個入り
トリフ１個入り
オレンジ・コンフィ

可愛いチョコも有ります



クリスマスに好評でしたサパン・ド・ショコラを、バレンタイン用にアレンジしました


もっと豪華にチョコレートで箱を作りその中にはボンボンショコラが１６個入っています。蓋には１枚１枚チョコレートで花びらを作り、バラのお花に仕上げ飾りました。すべてチョコレートで出来ています


ケーキです
定番のクラシックショコラをバレンタイン用にハート形に焼き上げました


グランマルニエ・・・チョコレート尽くしの濃厚な自信作チョコレートケーキです



ダークチョコレートとミルクチョコレートのムースに艶のあるチョコレートをかけドライフルーツを飾りましたチョコレートムース好きの方にお勧めの逸品です


商品によっては数量限定品の為、売り切れになる場合があります。デザイン形式等の変更する場合があります


　ただ今パートさん・アルバイトさんを募集しております
　　ご希望の方は、ご連絡をお待ちしております
　　☎　　０４７９－５５－６００６
　　西洋菓子　　マリヤージュ　


インスタグラム始めました　　　♯マリヤージュ

新年明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます
昨年中はご愛顧頂き有難うございました
本年も従業員一同美味しいケーキを心を込めてお作り致します。
新年は１月１日元日から営業いたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
尚、１月のお休みは
４日(火)・１１日(火)・１８日(火)・２5日(火)です

昨年はコロナ禍で色々と大変な一年でしたが、本年は良い年になります様に。お客様のご来店をお待ちしております


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クリスマスケーキのご予約はお早めに！！

クリスマスケーキのご予約はもうお済ですか？
今年のクリスマスはマリヤージュのケーキで楽しいパーティーを





しっとりフワフワのスポンジケーキに純生フレッシュクリームと地元産の苺をサンドしました☆生クリームデコレーションケーキ



純生フレッシュチョコクリームと地元産の苺をサンドしました☆生チョコレートデコレーションケーキ

５号￥３２００（税込￥３４５６）　
６号￥４３００（税込￥４６４４）　
７号￥５５００（税込￥５９４０）
８号￥７０００（税込￥７５６０）
９号￥９３００（税込￥１００４４）
１０号￥１１８００（税込￥１２７４４）

チョコレートスポンジケーキにチョコレートクリームをサンドしロール状にし、切り株の形に仕上げました
フランス伝統のクリスマスケーキ
　　☆ブッシュ・ド・ノエル　　￥３９００（税込￥４２１２）



スイートチョコレートとミルクチョコレートの二層に仕込んだチョコレートムースを薪状にしクリスマスの飾り付けをしました
　　☆ムース・ド・ノエル　　　￥３９００（税込￥４２１２）



オレンジ味リングスポンジにオレンジクリームをサンドしクリスマスリースに仕上げました
　　☆クリスマスリース　　　　￥２７００（税込￥２９１６）



フレッシュクリームチーズのなめらかなさっぱりレア―チーズケーキ
　☆ホワイトレアークリスマス　　　　￥２８００（税込￥３０２４）



数種類のチーズをじっくり焼き上げたスフレタイプのチーズケーキ
☆クリスマス　フロマージュ　￥３５００（税込￥３７８０）



ベルギー産のチョコレートをぜいたくに使ったコクのある本格的なクラシックショコラ
　　☆クラシックショコラ　　　￥３０００（税込￥３２４０）



キリストが初めて寝たゆりかごの形を模したドイツのクリスマスイースト菓子
☆ドレスデンシュトーレン　　　￥１５００（税込￥１６２０）



僧侶の帽子を模った形でマロン味のバターケーキでマロングラッセが入っています
☆クグロフ　￥１８００（税込￥１９４４）



クリスマスのもみの木をチョコレートとクッキーで作りました
☆サパン・ド・ノエル　チョコレート￥２４００（税込￥２５９２）　　　　　　　　　　　　　　



☆サパン・ド・ノエル　クッキー￥２０００（税込￥２１６０）



⁂尚、ケーキのデザイン等多少変更することがあります

生クリームデコレーション・生チョコレートデコレーション以外のクリスマスケーキは限定商品につき予約数になり次第予約を終了させて頂きます

営業時間ＡＭ９：３０～ＰＭ７：００

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特別注文のデコレーションケーキ

お客様のご希望で色々なデコレーションケーキをお作りしています

先ずはバタークリームデコレーションケーキです


フレッシュバター１００％のバタークリームを使ってお作りしたデコレーションケーキ


次のデコレーションケーキは




こちらのケーキは私は初めて聞いた、アマングアス（Ａｍｏｎｇｕｓ）
オンラインゲームのキャラクターだそうです


次は





こちらはポケットモンスターの好きなお子様で４種類のキャラクターとモンスターボール

こちらのケーキのキャラクターは、
すみっこぐらしこちらのキャラクターは結構好きなお子様も多く、何度も作りました
今回は　　エビフライとタピオカです





インスタグラムも観て下さい
＃マリヤージュ

夏のスイーツ揃いました

飯岡メロンフェアーも終了し暑い日もまだまだ続きますが、皆さんお元気ですか？暑い日にはさわやかなスイーツはいかがですか



>毎年好評　　　　　　　　　　　　　　　　　アントルメ・マンゴ￥１６００
スポンジケーキでマンゴクリームをサンドし全体をマンゴでデコレーションし生クリームを絞りました
暑い夏も南国をイメージしてご家族みんなで召し上げれ！！

マンゴプリン￥４４０
マンゴーの王様アルフォンソ・マンゴーを贅沢に使ったプリンの中には、ココナッツのムースを忍ばせ、上にはマンゴーソースを絡めたタップリのマンゴーを飾りました



続いては喉ごしさわやか　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一番搾りのビールゼリー￥２８０暑い夏ひと汗かいたら泡までビールのビールゼリー、アルコールを飛ばしていないのでお子さまや、アルコールの弱い方にはおすすめできません
さわやかな柑橘系の後味が暑いこの夏を忘れさせてくれますよ
キンキンに冷やして召し上がれ！！！　　

こちらは地元旭産の無農薬栽培のブルーベリーを使った期間限定、大粒で甘みと酸味のバランスが最高の
掛巣さん家のブルーベリー畑　￥４００
短い期間ですが毎年楽しみにして頂いてるお客様もいらっしゃいます




去年初めて作ったサマー・シュトーレン
好評でしたので今年も作りました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サマー・シュトーレン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１５００

毎年クリスマスの時期にお作りしているドレスデン・シュトーレンはコルのある味の商品ですが、こちらのサマー・シュトーレンは爽やかなパインやオレンジ・マンゴ・パパイヤ・パッションフルーツ・リンゴなどのトロピカルフルーツとココナッツ・アーモンド・カシューナッツを生地に練りこみ爽やかなサマー・シュトーレンに焼き上げました。日が経つにつれ味が馴染んで美味しくなります。よく冷やして、コーヒー・紅茶・ワインなどにもよく合います。今年の夏はこのサマー・シュトーレンをお召し上がり下さい


ただ今、パート・アルバイトさん募集しています
ケーキに興味があり元気で明るい方長期出来る方
勤務時間
ＡＭ８：３０～ＰＭ１：３０位
ＰＭ４：００位～ＰＭ９：００位
詳しくはお電話で
ＴＥＬ０４７９－５５－６００６
お待ちしています

飯岡メロンフェアー始まりました

毎年好評な飯岡メロンフェアーが６月１３日～７月１８日の期間始まりました
マリヤージュではタップリおいしい飯岡メロンを使ったスイーツがそろいました
今年は新作も登場しました



今年の新作は遊び心満点の
飯岡メロンＤＥシュー
￥３００－（税込３２４－）
シュークリームをメロンに見立て、生クリームとカスタードクリームを絞り、メロンを飾りました
今年のメロンフェアーはメロンＤＥシュー


こちらはデザインをより可愛くしました、飯岡メロンパフェ
￥４５０－（税込￥４８６－）
爽やかなうっすらメロン風味のヨーグルトムースにタップリ生クリームを絞りメロンを飾り真ん中には、メロンソースをゼリーで固
めホワイトチョコレートでメロンに仕上げました。メロンの香りと味を頼りにチョコレートのてんとう虫が食べに来てくれました




毎年好評の
アントルメ飯岡メロン
￥１６００（税込￥１７２８－）
お客様からの人気が高い
アントルメ飯岡メロンしっとりスポンジ生地でメロン味のタップリのクリームをサンドしてメロンをいっぱいに並べました




　ただ今パートさん・アルバイトさんを募集しております
ご希望の方は、ご連絡をお待ちしております
☎０４７９－５５－６００６
　　西洋菓子　　マリヤージュ　


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ホワイトデーの準備は出来ましたか？

ホワイトデーの準備はもう出来ましたか？
バレンタインのお返しに、いつもお世話になっているあの方に気持ちのこもった品物をマリヤージュではあなたのお手伝いをいたします

手作りクッキーはいかがですか？







可愛いかごやカラフルな箱にお詰めいたします















ホワイトデーにはクッキーやギモーブ（マシュマロ）メレンゲなど色々揃っています



















チョコレート。　パート・ド・フリュイ（フルーツゼリー）もとても評判です。
お客様のご要望で、色々な詰め合わせもお作りいたします。
お気軽にお申し付けください。　　




ただ今、パート・アルバイトさん募集しています
ケーキに興味があり元気で明るい方長期出来る方
募集しています。
勤務時間
ＡＭ８：３０～ＰＭ１：３０頃、 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
～ＰＭ９：００頃
詳しくはお電話で
ＴＥＬ　０４７９－５５－６００６
お待ちしています
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

みんなでお祝いひなまつり

3月3日のひなまつりには、当店オリジナル手作りのシュガークラフトのお雛様を飾ったデコレーションケーキはいかがですか、お子様のお名前もお入れいたします
ご予約はお早目に





尚、デザインが変わる場合がございます


３月１４日はホワイトデー
クッキー・ギモーブ（マシュマロ）・メレンゲ・焼き菓子・パート・ド・フリュイ（フルーツゼリー）・チョコレート・等色々お作りしてお待ちします。ただいま製作中です

パート・アルバイトさん募集しています
ケーキに興味があり元気で明るい方長期出来る方募集しています。

勤務時間
ＡＭ８：３０～ＰＭ１：３０位
　　　　　　～ＰＭ９：００位

その他、詳しくはお電話で
ＴＥＬ　０４７９－５５－６００６
お待ちしています

旭市銘菓 惣助の宝

無線七宝の浪川惣助




パッケージのメインの図柄は濤川惣助氏の作品を使わせて頂きました　　　　　　　　　　濤川惣助（なみかわ　そうすけ）（１８４７～１９１０）


濤川惣助氏は地元、千葉県旭市（旧海上蛇薗）出身で無線七宝と言う独自の技術を考え出し、国内外で数多くの賞を受賞し、最高最大の傑作は迎賓館（赤坂離宮）の「花鳥の間」の由来となる花鳥七宝額３０額で、２００９年（七宝花鳥図３０額）も含めた迎賓館が国宝に指定され、２０１１年には東京国立博物館蔵（七宝富嶽図額）も重要文化財に指定されました。


惣助の宝

惣助の宝 旭市指定農家の低農薬コシヒカリの玄米を丁寧に製粉していただき玄米の米粉、旭市　　飯岡産のシラスと手作りの塩を使用した、素朴でどこか　懐かしい　オリジナルクッキー。
サクサク食感をお楽しみください


一枚　１４０円　（税抜き）
パッケージ５枚入り　９００円（税抜き）>

バレンタインが近づきました
マリヤージュでは貴女に代わり手作りチョコレートを製作中ですもうしばらくお待ちください

本年中はご愛顧ありがとうございました

２０２０年　本年中はお買上げ頂き有難うございました
来年もおいしいケーキを心を込めてお作りいたします。ご来店お待ちしております

尚、営業日程は、年内は３１日大晦日も営業いたします
２０２１年は１月１日元日から営業いたします
ご来店お待ちしております

クリスマスケーキのご予約はお早めに！

クリスマスも、もうすぐそこに！！
今年もマリヤージュのクリスマスケーキで楽しいパーティーを！
ご予約はお早目に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


ふわふわしっとりスポンジケーキに純生フレッシュクリームと地元産イチゴをサンドしました

生クリームデコ（税抜価格）
５号　（約１５ｃｍ）・・￥３２００－
６号　（約１８ｃｍ）・・￥４３００－
７号　（約２１ｃｍ）・・￥５５００－
８号　（約２４ｃｍ）・・￥７０００ー　　
９号　（約２７ｃｍ）・・￥９３００－　
１０号（約３０ｃｍ）・・￥１１８００－　


ふわふわしっとりスポンジケーキに純生チョコレートフレッシュクリームと地元産イチゴをサンドしました
生チョコ（税抜価格）
５号　（約１５ｃｍ）・・￥３２００－
６号　（約１８ｃｍ）・・￥４３００－
７号　（約２１ｃｍ）・・￥５５００－
８号　（約２４ｃｍ）・・￥７０００ー　　
９号　（約２７ｃｍ）・・￥９３００－　
１０号（約３０ｃｍ）・・￥１１８００－　


チョコレートスポンジにチョコレートクリームをサンドしロールケーキにし薪状に仕上げ飾りました。フランス伝統のクリスマスケーキ
ブッシュ・ド・ノエル（税抜価格）
（約２１ｃｍ）・・￥３９００－


オリジナルのスイートチョコレートとミルクチョコレートのムースで二層の薪状に仕上げクリスマスの飾りをしました
ムース・ド・ノエル（税抜価格）
（約１８ｃｍ）・・￥３９００―



オレンジ風味に焼き上げたリングスポンジにオレンジクリームをサンド、全体もオレンジクリームで仕上げました
クリスマスリース（税抜価格）
（約１６ｃｍ）・・￥２７００－



定番の人気レアーチーズをクリスマス仕様に仕上げました、さっぱりとしたレアーチーズケーキのお味をお楽しみください
ホワイトレアークリスマス（税抜価格）
（約１５ｃｍ）・・￥２８００－


パンとケーキの中間の発酵生地にドライフルーツ・ナッツを練り込みじっくり焼き上げたドイツ・ドレスデンのクリスマスケーキ。日数が経つにつれ生地が熟成して美味しくなります、クリスマス前の４週間をアドヴェント（待降節）と言いこの間に薄くスライスして少しずつ食べてゆき熟成が進み寄り美味しくなりクリスマス当日が待ちどうしくなると言われています
シュト―レン（税抜価格）
（約１３ｃｍ）・・￥１５００－


僧侶の帽子と言うクーゲルから来ていると言われているクーグロフ、栗を生地に混ぜ焼き上げたバターケーキです

クーグロフ（税抜価格）
（約１５ｃｍ）・・￥１８００－


ベルギー産のコクのあるチョコレートを使い当店オリジナルのサパン（モミの木）型でクリスマス仕様に仕上げました。中が空洞に成っており小さなカードやプレゼントをお入れ出来ます（大きさ、品物によっては入れられない事が有ります）

サパン・ド・ノエル*ショコラ（税抜価格）　
　（約１５ｃｍ）・・￥２４００－


定番商品のベイクドチーズケーキ、フロマージュをクリスマス仕様にデコレーションしました

　*クリスマス・フロマージュ
　（約１８ｃｍ）・・￥３５００－　


定番商品クラシックショコラをクリスマス仕様にデコレーションしました
　*クリスマス・クラシックショコラ
　（約１５ｃｍ）・・￥３０００－



昨年、新販売した商品で好評でしたので今年も販売いたします。尚、メレンゲ・サンタさんは一人一人手作りで絞って作っていますので少数製造の為完売のせつはご了承ください　

ポッコリおなかの太っちょサンタ、あなたに夢を運んで来ます


メレンゲ・サンタ　　￥１０００－　　　　　　　　　　　　高さ　約１８ｃｍ

日持ちのする商品です。早目に飾ってクリスマスを楽しみましょう

　
※尚、ケーキのデザインは変更する事もあります

限定商品は予定数になり次第予約は終了させて頂きます。

追伸：営業時間の変更
　本年度から営業時間　
ＡＭ９：３０～ＰＭ７：００に変更いたしました

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　＃マリヤージュ

ただ今、パート・アルバイトさん募集しています
ケーキに興味があり元気で明るい方長期出来る方募集しています。

勤務時間
ＡＭ８：３０～ＰＭ１：３０位
ＰＭ４：００位～ＰＭ８:００位
勤務時間等は
詳しくはお電話で
ＴＥＬ　０４７９－５５－６００６
お待ちしています

楽しいハロウィンが近づきました

暑い夏も過ぎすぐそこに秋が近づいてきました。マリヤージュではハロウィン商品が揃いました











毎年好評
魔女の贈り物　￥２６０－
可愛い魔女が北海道産えびすかぼちゃを、バターケーキの生地に混ぜ、カップケーキに焼き上げました。おいしく召し上がれ可愛い魔女も喜んでますよ。







ハロウィン最中　￥１４０－
純米特注最中に、かぼちゃのバター生地を絞り焼き上げチョコレートで顔を書きました

ハロウィンクッキー　￥１３０－
発酵バターを使ったクッキー生地でお化けを作り焼き上げました。発酵バターの風味をお楽しみください






かぼちゃのお化け　￥４８０－
陶器のおばけカップに生クリームを絞り、北海道産えびすかぼちゃのムースにスライスかぼちゃ・渋皮マロン・黄色マロンを飾りました
おばけと一緒に召し上がれ!!!
尚、おばけカップ、デザインが変わることがあります





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ただ今、パート・アルバイトさん募集しています
ケーキに興味があり元気で明るい方長期出来る方
ご連絡ください。
勤務時間
ＡＭ８：３０～ＰＭ１：３０位
ＰＭ４：００位～ＰＭ８：００位
詳しくはお電話で
ＴＥＬ　０４７９－５５－６００６
お待ちしています

今年も一五夜が近づきました

毎年好評のお月見シュー
カスタードクリームとチョコレートクリームの２種類のプティシューです

小さい頃まんまるいお月様を見ながら、お餅をついてるウサギさんを見ていたあの頃を思い、今年もみんなで夜空を見上げましょう、きっとうさぎさんも喜んでくれる事でしょう

お月見シューはカスタードクリームを使った生ケーキです、お月様にお供えしたらなるべく早くお召し上がり下さい　






もう一つは、お月見クッキー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サクサククッキーにうさぎさんとまんまるいお月様をデザインしました。毎年好評の期間限定
のお月見クッキーです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




尚、お月見シューは10月１日（木）一五夜の日限定商品です。
お月見シューをお買い上げのお客様へ、お月見クッキーを１つプレゼント！！！


ー追伸ー
営業時間
　ＡＭ　　９：３０
　ＰＭ　１９：００
　　　　
　　　営業時間を変更いたしました
　ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します

尚、ただ今パートさん・アルバイトさんを募集しております
　　ご希望の方は、ご連絡をお待ちしております
　
　　☎　　０４７９－５５－６００６
　　西洋菓子　　マリヤージュ　


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人気の定番商品

久しぶりの投稿になりました

今回解除に成りました緊急事態宣言ですがまだ安心できませんので、
営業時間ＡＭ９：３０～PM７：００に変更させていただきました、お客様にはご迷惑をお掛けすり事もあると思いますが何卒ご理解の程よろしくお願いいたします



今回はお客様のご支持が多い定番商品をご紹介します

まずは
クラシックショコラ



チョコレートはベルギー産のカカオ分７３％のローストカカオの香ばしさと苦味ほのかな酸味が余韻に残るクーベルチュールを贅沢の使い、粉をほとんど使わない濃厚なチョコレートケーキです




アップルパイ




フレッシュバターを折り込んだパイ生地で、オリジナルレシピのリンゴをたっぷり詰めた当店自慢の隠れた逸品です


ショコラ

こちらはクラシックショコラとは違いしっとりとしたチョコレートケーキです。
デビルスショコラと言うバターとチョコレート味の濃い生地に、ラム酒を効かせたガナッシュクリームをサンドし表面にグラサージュ・ショコラと言う艶のあるソースを流した洋酒の効いた大人の方向けのチョコレートケーキです


フランボワーズ



ビスキュイ・ジョコントと言うアーモンドのしっとり生地に、フレッシュバターのみで作ったバタークリームにラズベリーピューレを混ぜ甘酸っぱいクリームとラズベリー味のガナッシュクリームをサンドし、ラズベリージャムを表面に流しました


安納芋



鹿児島種子島産の安納芋をペースト状にし贅沢にクリームに混ぜ安納芋のブロークンを散らしサッパリした生地でサンドし、上に安納芋をたっぷり飾りました


フロマージュ


数種類のチーズを使い湯煎焼きでじっくりと焼き上げたスフレタイプのしっとりとした濃厚なチーズケーキです



グランマルニエ


チョコレート生地とアルコール度数５０度のオレンジのお酒の最高峰グランマルニエを贅沢に混ぜたガナッシュクリームをハート形に成形し全体をチョコレートでコーティングして仕上げにグランマルニエのトリュフを飾りチョコレートの羽を飾りました。チョコレート尽くしの贅沢な逸品です、アルコールをたっぷり使っていますのでお子様、アルコールの弱い方はご遠慮ください

追伸：
毎年参加している飯岡メロンフェアーが６月１４日から始まります
飯岡メロンを使った当店おすすめのスイーツをおたのしみに！

桜の季節がやって来ました

桜の季節がやって来ました


今年の新作は

桜の季節のパフェ　　￥４２０－

濃厚な特別なヨーグルトと桜のペーストを混ぜたムースをパフェカップにたっぷり絞り、周りにサクランボを飾り真ん中に桜のゼリーを乗せ桜の花を一輪飾りました。
さわやかなヨーグルトの酸味と桜の花の香りと味をお楽しみください




毎年好評の桜のクッキーです。
国産の桜花の塩漬けを細かく刻みクッキー生地に練り込んで間には桜あんを詰めて焼き上げました。この季節だけの桜クッキーを召し上がれ









ふんわりと桜の香りがかすかに香る桜の花びらのメレンゲです









今年もマリヤージュの春をお楽しみください。