ししとうのトマト煮込み

金曜日の夜ごはん。



薬味やっこ。

ミョウガやら新生姜とか。
塩昆布とごま油ひとまわし。
ぐちゃぐちゃに混ぜて。最高か。



ししとうのトマト煮込み。

豚バラ、ししとう、トマトがあったので
にんにくと豚バラを炒めて
ししとう、切ったトマト、昆布を入れて
トマトは潰しながら。味付けは醤油のみ。
昆布とトマトの旨味で
十分美味しいです。



あとは旦那が作ってあった
カレーにご飯に混ぜてチーズのせて
トースターへ。カレードリアにリメイク。